【鱼香蘑菇鸡肉串】

熊掌 · 发表于 2006-7-7 14:45

1个多月以前的菜了，望了存哪儿了，今天刚找着。

熊掌 · 发表于 2006-7-7 14:48

1、鸡腿去骨。
鸡腿去骨过程图
2、切块，穿成串。
3、平锅不放油，煎至七八成熟。（这步可以省略）

1、陴县豆瓣1勺，大量蒜末葱花，蘑菇切片。
2、豆瓣酱炒出红油，下葱花蒜末。
3、放蘑菇片炒一会，加水、盐、糖、少量醋。
4、下鸡肉串，烫熟完成。

熊掌 · 发表于 2006-7-7 14:50

肉用棍儿穿上，就能假装吃的很情趣了。

minibaby · 发表于 2006-7-7 14:57

原帖由熊掌于 2006-7-7 14:50 发表
肉用棍儿穿上，就能假装吃的很情趣了。

:D:D妹妹真逗，不过看起来是很好吃的样子$支持$

微笑月亮 · 发表于 2006-7-7 15:24

看支流口水。。。下次一定试一试

微笑月亮 · 发表于 2006-7-7 15:31

看了几个你blog上的艺术美味，你。。你。。你。。我受不了了！我要出去买菜了！

微笑月亮 · 发表于 2006-7-7 15:32

说实在的，都有点不敢看下去了。。。

hamasaki · 发表于 2006-7-7 17:31

有饭店的水准！！！

娇贝儿 · 发表于 2006-7-7 17:39

好厉害~~~~~~~~~~~~~~~

szyde · 发表于 2006-7-7 17:56

好美的菜啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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