素包子什么馅儿好吃阿？1楼小结了一下下。集思广益，谢谢mms

绛珠点心 · 发表于 2007-1-11 00:00

原帖由 糖炒栗子 于 2007-1-10 22:21 发表
我超级爱吃韭菜馅儿的素包子 $汗$ $汗$ $汗$

没有韭菜///////////////// ，，，，，，，，，，，，，，，，，:(

乱了感觉 · 发表于 2007-1-11 00:02

虾仁也不吃吗？

绛珠点心 · 发表于 2007-1-11 00:03

原帖由 lulu5839 于 2007-1-10 22:22 发表
肉丝用酒和淀粉稍微揉一下
油热了，下肉丝，翻熟，然后放切好的白菜丝（5-10mm宽吧），然后加盐翻啊翻，到白菜变色熟透变烂，就ok了。如果觉得汤水很多，可以稍微勾芡一下，或者索性把汤水倒掉一些。

简单吧 ...

听起来不错，水煮肉片的不加辣椒版？尝试一下，谢谢mm.
大虾哪儿买的阿，不会也是亚超把。。。。。。。。。。如果是Nordsee就造价太高了阿

乱了感觉 · 发表于 2007-1-11 00:04

在亚超，或者德国超市就有的卖 MARKTKAUF， KAUFLAND

绛珠点心 · 发表于 2007-1-11 00:05

原帖由 乱了感觉 于 2007-1-10 23:02 发表
虾仁也不吃吗？

一共8，9个人，有两个吃素的。
虾仁我打算买的，黄瓜炒。
mm有什么更好的建议吗？

乱了感觉 · 发表于 2007-1-11 00:06

要是买的大点的，可以做糖醋大虾
不过虾仁也能糖醋，就是个头小点

我有个帖子里有大虾的做法。对了，可以扒香姑

乱了感觉 · 发表于 2007-1-11 00:09

绛珠点心 · 发表于 2007-1-11 00:10

原帖由 乱了感觉 于 2007-1-10 23:06 发表
要是买的大点的，可以做糖醋大虾
不过虾仁也能糖醋，就是个头小点

我有个帖子里有大虾的做法。对了，可以扒香姑

谢谢mm，我去看看你的帖子。$送花$ $送花$

扒香菇怎么做啊？你贴子里也有吗？我去找找看。。。。。:)

lulu5839 · 发表于 2007-1-11 00:39

原帖由 绛珠点心 于 2007-1-10 23:03 发表

听起来不错，水煮肉片的不加辣椒版？尝试一下，谢谢mm.
大虾哪儿买的阿，不会也是亚超把。。。。。。。。。。如果是Nordsee就造价太高了阿

啊，和水煮肉片完全不一样啊。。。。一个是锅子里的，一个是炒菜。。。。。$郁闷$

我是亚超买的，一定要带壳的，才好吃。。。。
葱，姜，酒，盐，糖，一点点生抽，炒啊炒，很好吃的。。。。。:) :)

或者牡蛎炒芹菜，也很好吃的。。。我上次是在walmarkt买的牡蛎，好便宜的。。。。

绛珠点心 · 发表于 2007-1-11 00:45

原帖由 lulu5839 于 2007-1-10 23:39 发表

啊，和水煮肉片完全不一样啊。。。。一个是锅子里的，一个是炒菜。。。。。$郁闷$

我是亚超买的，一定要带壳的，才好吃。。。。
葱，姜，酒，盐，糖，一点点生抽，炒啊炒，很好吃的。。。。。:) :)
...

牡蛎还可以炒芹菜，mm真是高手阿！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条