师门小聚: 下午茶................

绍兴师爷

周日闲来无事，叫了师门的几个兄弟姐妹过来一起喝茶。以素食和简单为主

玫瑰萝卜----白萝卜和樱桃萝卜一起用盐糖醋腌渍，两天后白萝卜的颜色就染上了粉红色，甜甜酸酸，即赏心悦目又清脆爽口。



樱桃番茄。洗了直接吃，最最简单又健康的懒人食品



奢衣黄瓜----练了一下刀法。黄瓜切好后，淋上一点化开的盐水，烧点红油淋上即可。



雪菜腊肉炒毛豆----雪菜是用樱桃萝卜的叶子腌的，既不浪费，也很美味



小鱼干，下酒的好东东，自然不是我做的。



冰糖肘子，一人一个



沙锅饭，能源杀手。大米，香菇，腊肉，鸡蛋黄和盐一起用烤箱煲了两个小时，非常的香



自己用酸奶，蛋白，柠檬汁，杏仁片做的，不知道该叫啥



加了乌龙茶，香片做的饼干



[ 本帖最后由 绍兴师爷 于 2007-3-18 22:20 编辑 ]

steffi

好饿啊:D$郁闷$ $郁闷$

会飞的小猪

$支持$ $支持$ $支持$ 这刀工，大师的感觉~~！$支持$ $支持$

yanni0410

强就一个字！~~$支持$ $支持$

潇潇泉伊

强！～～～～～～～～

rchen

请教饼干怎么做的？

绍兴师爷

原帖由 会飞的小猪 于 2007-3-18 22:08 发表
$支持$ $支持$ $支持$ 这刀工，大师的感觉~~！$支持$ $支持$

谢谢夸奖。其实很简单的，练上两根黄瓜，每个人都可以切出来。

绍兴师爷

原帖由 rchen 于 2007-3-18 22:24 发表
请教饼干怎么做的？

买现成的。

自己做的话可以用一般做饼干的方法做，加入碾碎的茶叶粉即可。

[ 本帖最后由 绍兴师爷 于 2007-3-18 23:00 编辑 ]

kikikaka

这怎能是一个强字能形容的呢．．．．．．．．．$支持$ $支持$

zarazjy

好馋啊 又漂亮又健康~~~$送花$