**辣味蜜汁猪肉脯**

yvonnetyj

原帖由 无毒娃娃 于 2007-9-28 20:33 发表
蜂蜜和芝麻在德国超市有卖的么？

前几天看了LZmm的帖子就去买了肉馅，但还差这些佐料阿~~~

蜂蜜－Hönig，这个在一般的德国超市都有卖的。
芝麻－Sesam，我是在亚洲店买的:)

无毒娃娃

$送花$ $送花$ 谢谢

猪哼哼

今天忘记买鱼露了 也不知道能不能吃$汗$  那个要在冰箱里冻多硬阿？$送花$

yvonnetyj

原帖由 猪哼哼 于 2007-9-28 22:44 发表
今天忘记买鱼露了 也不知道能不能吃$汗$  那个要在冰箱里冻多硬阿？$送花$

一般冻到保鲜膜能一撕而下的样子～:)

没有鱼露应该也可以的～以前论坛也有mm做过没加鱼露的，只要肉末新鲜就行:)

dingbb

顶强贴！$送花$ $送花$

我试了一次，算成功。因为没有加辣椒粉或红色素肉干看起来卖相不太好，不过好吃！

大家烤的时候，在肉片缩得差不多时，把整片锡箔纸连肉片小心取出把烤出来的汁和油倒掉，然后翻面继续烤一会儿就可以了！

感想是，外面卖的肉干还是少吃，这肉干也太费肉了，近1斤肉就烤出3片肉干不用10分钟就没了，这到底用的是什么肉才能保证厂家的利润呢？$考虑$ 怕怕

cici_831

$支持$ $支持$ $支持$ 赞············

xiao8333

$高$ $高$
这样的美食方子都知道！！
太棒了！

Jackpot

看得人都流口水了。$支持$

uump

原帖由 dofeel0591 于 2007-9-26 00:30 发表
鱼露在我们老家叫虾油，我是超级爱吃的！！炒菜我用它代替盐，很香哦，而且省去了味精（味精吃多了不好的哦）；用它腌咸肉；用它蘸白灼虾或者春卷；或者干脆直接作炖肉的汤！有人说有腥味，可是我觉得那是香味。 ...

:o  MM不要吃太多鱼露啊。鱼露虽然很鲜美，但也被确认为致癌。  $郁闷$

dascarol

真不错～～～我也要做～～～～！:D