[味派荟萃] 水晶烧麦

发表于 2008-3-5 20:54 | 显示全部楼层

漂亮的菜～～～～

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lwn0110

发表于 2008-3-8 21:51 | 显示全部楼层

$支持$ $支持$

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rosejyy2000

发表于 2008-3-8 22:07 | 显示全部楼层

我做虾饺失败了,不知怎样搞好粉呢.$送花$

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台灯

发表于 2008-3-11 00:14 | 显示全部楼层

MM仔细给讲讲，面试怎么和的。面粉和澄粉的比例是多少

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xiaoniao

发表于 2008-3-13 22:22 | 显示全部楼层

太厉害了，强

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pony1160

楼主| 发表于 2008-3-13 22:43 | 显示全部楼层

原帖由 rosejyy2000 于 2008-3-8 21:07 发表
我做虾饺失败了,不知怎样搞好粉呢.$送花$

虾饺我还没试过，这个面确实不好掌握。很难做到有韧性。
所以澄粉和淀粉的比例我还要再做一遍试试。掌握好了再告诉大家。

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Manucode

发表于 2008-3-14 00:34 | 显示全部楼层

我想吃烧卖了:P

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dolcone

发表于 2010-10-20 13:50 | 显示全部楼层

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莫言嫣颜

发表于 2010-10-26 22:54 | 显示全部楼层

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天蝎蛰蛰

发表于 2010-10-28 12:38 | 显示全部楼层

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