亚洲店的冰冻青蛙怎么烧好吃呢？

Allz

昨天在亚洲店看到有青蛙卖，好激动啦。当场买了一包。晚上回家忍不住先开包尝试了2个。

/ l- E4 t7 H: R1 j& j! I% `- b这个青蛙是越南产的，法国进口，青蛙个子比在国内饭店的青蛙大很多。我是油煎了一个加大蒜胡椒，蔬菜面汤里煮了一个。吃的时候发现好大的腥味。一点都不好吃。
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现在还有大包在那里。扔了可惜，可是自己烧不出国内的美味，不知道跟原材料有没有关系。谁能帮忙指导下？谢谢啦

samdiy

这东西炒着吃
. a* c5 ]5 A7 x5 u6 T用酱油
  M- {9 Z  Z9 J2 \% a青椒
大蒜
不知道 我也好想吃 555 你在哪个城市买的？

肖小猴

LZ，我去年经常买
建议：
5 \8 W( }3 u( R1、先放油锅里炸一小会儿，然后捞出来，红烧；
2、直接红烧，多放姜丝和料酒。
Tips：
解冻后一定要用厨房纸把水分吸干，不然怎么做都是一堆水，很不爽

. W( `3 V, ?% ?8 ^; B* j" n3 L3 v3 y说得我很想现在冲去亚超买盒青蛙
  i; P. ?3 y; h% I6 P$ l8 s2 j

玲珑心

LZ，我去年经常买
$ U. L% ]& F/ L' s* I( x建议：
5 T. j) A  Y( x, j' z. @- \0 o1、先放油锅里炸一小会儿，然后捞出来，红烧；
2、直接红烧，多放姜丝和料酒。
2 k9 {4 }' w2 F" ~0 Q0 [1 vTips：
解冻后一定要用厨房纸把水分吸干，不然怎么做都是一堆水，很不爽

说得我很想现在冲去亚超买盒 ...
9 G/ {$ ?5 k" E9 ]肖小猴 发表于 2009-4-25 18:22 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

" f$ z: @) I1 ^$ a 好馋呐！

肖小猴

好馋呐！
: ?4 }6 d6 B: \0 I1 P玲珑心 发表于 2009-4-25 18:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

+ U. f  U9 H% T' v幸好我刚做好水煮肉片，不然真是自己搬砖头砸自己脚

Romantic

青蛙？偶不吃这玩意儿，所以不知道怎么做

菲瞳

太可怕了我可不敢吃。。。

najoo

Froschschenkel 在德国是禁止在商店和餐馆出售的。

lufranz

我在杜赛的亚店也买过，印尼产的法国进口，腥味确实很大，估计是青蛙品种问题。。。。。。。。。

葡萄仔

Froschschenkel 在德国是禁止在商店和餐馆出售的。
5 p7 n4 M  S  r" f; knajoo 发表于 2009-4-25 20:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

! x/ U$ c1 b$ `% j9 z: d是么？今天去Metro还看到有卖的呢~