盐腌香椿,怎么吃啊?

ichbinkeke · 发表于 2011-4-29 11:14

我也在亚超买过那个盐腌的香椿，没法直接吃的，我是拿清水跑了一晚上，然后洗净切小粒炒鸡蛋的，虽然比新鲜的差远了，但是还是觉得很好吃~

kaolawang · 发表于 2011-4-29 17:27

我也来说个吃法：洗干净，冷水泡四小时左右吧，LZ可适时尝一下，不要太咸了，也不要泡太久一点咸味都没了也不好吃，自己感觉咸淡适度时，捞出挤干水份，可以直接上点味精淋上麻油，就着泡饭吃，味道美着呢，其他办法上面MM都说了，拌豆腐，炒鸡蛋也都很好吃。

chjian19 · 发表于 2011-4-29 17:55

b]回复 10# Lining

, 好怀念国内的香椿面

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