红嘴绿鹦哥，豇豆番茄炒雪菜，葱油芋艿，妈咪辣酱

Una · 发表于 2011-9-27 21:57

本帖最后由 Una 于 2011-9-28 22:53 编辑

上一贴反响不错哟~趁老妈在德国，用能找到的食材做的家常菜来和大家分享下

1. 去到这边的香肠熟食店给爸妈买来尝尝各种德国香肠滴味道~~

2. 咱们这边亚超的菠菜还是很不错滴

3. 小炒荤素

4. 正宗宁波菜：豇豆番茄炒咸菜
做法：锅中加少许油，豇豆番茄雪菜同时倒入锅内翻炒，加少许盐和水，加盖闷3-5分钟即可

5. 葱油芋艿
做法：先将芋艿煮熟，冷却去皮切块。锅中加少许油，将葱在热锅中煸香，倒入芋艿翻炒，加水加盐和味精少许盖上锅盖闷5-6分钟即可。

6. 妈咪辣酱！这个味道超好的！！妈妈用三种辣酱配制而成，饭可以吃n碗呀~~
做法：香菇，豆腐干，香肠，开洋，排骨肉，笋。将以上材料都切丁，加油煸炒至熟。加家常辣酱，老干妈，蒜蓉辣酱，少许糖味精翻炒即可

今儿就这样啦~~

kattner · 发表于 2011-9-27 22:00

葡萄仔 · 发表于 2011-9-27 22:01

本帖最后由葡萄仔于 2011-9-27 21:03 编辑

让妈妈说说做法，让大家也学习学习吧。
馋死了~

我对这个葱油芋艿做法感兴趣~~谢谢。

Una · 发表于 2011-9-27 22:04

葡萄仔发表于 2011-9-27 22:01
让妈妈说说做法，让大家也学习学习吧。
馋死了~

好滴！待我慢慢加上做法~

葡萄仔 · 发表于 2011-9-27 22:08

Una 发表于 2011-9-27 21:04
好滴！待我慢慢加上做法~

美女，
如果你的菜都加了方子，麻烦把题目稍微改成有作品名的，好吗？
我太羡慕你了，天天都那么幸福~

Una · 发表于 2011-9-27 22:11

葡萄仔发表于 2011-9-27 22:08
美女，
如果你的菜都加了方子，麻烦把题目稍微改成有作品名的，好吗？
我太羡慕你了，天天都那么幸福~{ ...

好的，芋艿做法已经添上了，待会再来加其他菜滴

葡萄仔 · 发表于 2011-9-27 22:12

Una 发表于 2011-9-27 21:11
好的，芋艿做法已经添上了，待会再来加其他菜滴

谢谢美女的妈妈~
芋艿就是亚超的那种，对吗？

Una · 发表于 2011-9-27 22:14

葡萄仔发表于 2011-9-27 22:12
谢谢美女的妈妈~
芋艿就是亚超的那种，对吗？

对的，我妈说这边芋艿不错的

Butterfliege · 发表于 2011-9-27 22:54

第3和5合我的胃口.

ncgh · 发表于 2011-9-27 23:03

葱油芋艿，我的最爱！

只是这里的买到质量好的芋艿，要拼人品呀。

damaochong · 发表于 2011-9-28 11:45

太羡慕你了

volvic0228 · 发表于 2011-9-28 15:51

口水口水呀

zhoujianxiao · 发表于 2011-9-28 20:13

yucca123 · 发表于 2011-9-28 20:20

只有羡慕流口水的份了

freeman · 发表于 2011-9-28 20:23

芋艿哪里买的？看上去糯性的呢，诱人！

musicbeibei · 发表于 2011-9-28 20:25

求妈咪辣酱的方子啊～～～～～

Una · 发表于 2011-9-28 20:58

freeman 发表于 2011-9-28 20:23
芋艿哪里买的？看上去糯性的呢，诱人！

芋艿就是荣立亚超买的

Una · 发表于 2011-9-28 20:58

musicbeibei 发表于 2011-9-28 20:25
求妈咪辣酱的方子啊～～～～～

行！一会添上哈！

freeman · 发表于 2011-9-28 21:00

本帖最后由 freeman 于 2011-9-28 21:00 编辑

Una 发表于 2011-9-28 20:58
芋艿就是荣立亚超买的

3家荣立哪家买的？新鲜的还是冰冻的？周末就去，馋s我了～

Una · 发表于 2011-9-28 22:02

freeman 发表于 2011-9-28 21:00
3家荣立哪家买的？新鲜的还是冰冻的？周末就去，馋s我了～

新鲜的，在steglitz那家买的

Una · 发表于 2011-9-28 22:53

musicbeibei 发表于 2011-9-28 20:25
求妈咪辣酱的方子啊～～～～～

做法加好了~

freeman · 发表于 2011-9-29 09:52

Una 发表于 2011-9-28 22:02
新鲜的，在steglitz那家买的

太好了，谢谢啦～

kittycat · 发表于 2011-10-4 18:43

吃得真好

orange_li24 · 发表于 2011-11-14 02:24

lz试吃了那么多种香肠，哪种好吃呀？

上山打虎 · 发表于 2011-11-14 10:30

。。。

Una · 发表于 2011-11-14 11:36

orange_li24 发表于 2011-11-14 01:24
lz试吃了那么多种香肠，哪种好吃呀？

太久前吃的了。。我已经记不太得了~~

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[留学快餐] 红嘴绿鹦哥，豇豆番茄炒雪菜，葱油芋艿，妈咪辣酱

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