冰箱的温度不好控制啊，冻住的酸奶解冻以后能喝不？

lorelei

我的冰箱要不太冷要不不够温度。。。上星期杯具了一把，酸奶都冻上了，现在拿出来还是冰坨，有没有生物学家帮我分析一下这双歧杆菌大肠杆菌什么的低温后还活着吗？酸奶的奶的部分分解成啥啦？还能喝不？多谢多谢

baobaodidi

我经常把酸奶冻起来拿勺刮冰吃～ 超好吃的！你试试啊！比冰激凌健康