灵饭饭的吃喝贴：【沙发层更新目录】47楼情人节真情奉献【巧克力芝士麦芬】

红袖添乱

再忙也要来顶！！太好看了，还要看酸菜白肉！
yaoyao321 发表于 2011-1-16 20:45

亲， 你出现啦， 正在问候你呢， 最近是不是带孩子很忙呀。

红袖添乱

妹祝太皇太后好孕！
根正苗红 发表于 2011-1-16 20:54

谢谢， 谢谢， 你什么时候完成你的大事呀。

红袖添乱

两宫太后同时出现是个神马征兆哇？？？
根正苗红 发表于 2011-1-16 20:54

缘分哪， 缘分。

根正苗红

谢谢， 谢谢， 你什么时候完成你的大事呀。
红袖添乱 发表于 2011-1-16 21:58

哪件大事？就目前的情况。。。虾米事都还没完成。除了在梦里买了台车。。。

~~~~~~~~~~~~~~~~~鱼儿的分界线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
简单鱼肉料理【时蔬炒鱼片】
说起来不才，出来这么久零零碎碎学了不少菜，但是就是不会做鱼。 唯一会做的就是用现成的鱼片搭配蔬菜炒一炒，或者买条活鱼回来蒸。神马水煮鱼、酸菜鱼都尝试过。到姐这里全部成了浮云。

言归正传：【时蔬炒鱼片】


同学们需要：
1.        pangasius鱼排。当时kaufland打折，4点65还是多少900g，姐买了一包屯着。
2.        拿2片鱼排出来化冻后切片。加入料酒、生抽少许，盐糖，生姜水、生粉少许和一个鸡蛋清，拌匀后腌制15分钟。
3.        小西葫芦一根，改刀，切厚片。
4.        红椒半个，切厚片
5.        蒜末，葱末少许；姜一片



过程：
1.        锅里烧点油，油热后倒入鱼片炒到鱼片变色，出锅待用。
2.        另起一个锅，倒入油少许。先放入葱姜蒜小火炒香，然后加入红椒翻炒。炒到红椒出红油，倒入一点生抽炒香。然后加入切好的西葫芦翻炒，放些盐。略微超软后加鱼片，改大火，兜匀后出锅。


谢谢大家观赏。

最后一个小撇步：
这个菜简单易做，而且可以不断变化。西葫芦和红椒可以用不同的蔬菜代替，比如胡萝卜（要先穿烫），或者芦笋，或者青椒等等。

根正苗红

嗯的，这个我知道，我每次也过筛的，还特意买的ＢＩＯ面粉，我估计那个Ｂａｃｋｐｕｌｖｅｒ没你下手那 ...
Karen710077 发表于 2011-1-16 21:13

嗯，一定要告诉俺啊，等你上个图什么的。
话说嫩头像的狗狗好可爱，真想摸摸它

~~~~~~~~~~~~~~~~~~美容的分界线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

胶原那个蛋白奏素介么简单【银耳莲子羹】

      【百度】说：“银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。”


      话说每次炖银耳都觉得过程那叫一个漫长。后来才知道，原来不用高压锅炖，银耳一定要事先泡24个小时。再次感谢技术支持心宝mm。

同学们需要:
1.        干银耳一朵
2.        干莲子适量
3.        冰糖适量，盐少许
4.        清水



过程：
1.        银耳泡水。撕开小朵。
2.        莲子洗干净，泡水。
3.        煲一锅开水，水滚后先下冰糖。冰糖全部融化后下银耳跟莲子，然后加一点点的盐。炖3个小时以上，到银耳出胶就可以了。


      姐为了凹造型撒了点干桂花，也不错吃，没有的同学可以不用。
胶原那个蛋白，你们懂的。。。

gracelee112

亲真四好身手哇~~~都四俺爱吃的口味

根正苗红

亲真四好身手哇~~~都四俺爱吃的口味
gracelee112 发表于 2011-1-16 23:09

哪里哪里。嫩真是速度哇，就来了！
真是给俺面子，好感动

~~~~~~~~~~~~~~~~情人节的分界线~~~~~~~~~~~~~~~~

情人节真情奉献【巧克力芝士麦芬】



具体方法请参见参赛作品【巧克力芝士麦芬】~~  

文艺咩，朦胧咩

Eggplant

两宫太后同时出现是个神马征兆哇？？？
根正苗红 发表于 2011-1-16 20:54

    皇太后和太皇太后是两辈，不碍事的~

gracelee112

哪里哪里。嫩真是速度哇，就来了！
真是给俺面子，好感动
根正苗红 发表于 2011-1-16 23:29

哈哈~~昨晚给嫩这回完贴才去上床睡觉的

根正苗红

皇太后和太皇太后是两辈，不碍事的~
Eggplant 发表于 2011-1-16 23:48

俺们家这个情况比较复杂。就我一个丫头伺候俩太厚，不是很好伺候。。。