传说中的不粘锅

实心馒头 · 发表于 2011-4-10 21:03

wok是国内扛过来的苏泊尔
cooljht 发表于 2011-4-10 20:45

哦，谢谢！

那这么多中国人扛锅回去是为啥阿。。。。国内就有好锅。

细雪 · 发表于 2011-4-10 21:15

用这么多不粘锅，感觉还是高温油炒对锅的伤害最大。

spunglass · 发表于 2011-6-22 20:04

本帖最后由 spunglass 于 2011-6-22 20:08 编辑

恩，所以一般我还是比较喜欢用Fissler家的这款炒排骨什么.
葡萄仔发表于 2011-4-9 09:43

斑竹，请问你贴的这款Fissler是这个型号吗 fissler crispy steelux premium？Metro现在搞活动，28cm含税价71，39欧，24厘米的65，44欧。

这个锅重不重啊？还有除了炒排骨，还适合做哪些中国菜？没用过平底锅的说。

ami900 · 发表于 2011-6-23 14:10

恩，所以一般我还是比较喜欢用Fissler家的这款炒排骨什么.
葡萄仔发表于 2011-4-9 09:43

为啥俺们家用这个锅，就不停的粘。斑斑是不是等锅很热的时候开炒呢?还是7，8分热的时候开始呢？

妖精影子 · 发表于 2011-6-23 15:30

我也是berndes的WOK，炒菜起来很爽也不沾，满好用的，不过一年不到底部有点小划。
另外这个锅的把手不好，刚买不到两周把手断了，没有小票的情况下换了一个新的，现在用了快一年，把手那里好像又有断的趋势。

葡萄仔 · 发表于 2011-6-23 22:16

为啥俺们家用这个锅，就不停的粘。斑斑是不是等锅很热的时候开炒呢?还是7，8分热的时候开始呢？
ami900 发表于 2011-6-23 14:10

爆炒的话，有时确实会粘，不过我一般都用来煎东西，完全不粘是不可能的，有点点我个人觉得还是正常的，我一般中小火热了以后再放。

葡萄仔 · 发表于 2011-6-23 22:16

斑竹，请问你贴的这款Fissler是这个型号吗 fissler crispy steelux premium？Metro现在搞活动，28cm含税 ...
spunglass 发表于 2011-6-22 20:04

具体的我不太记得了，我需要看一下，你稍等。

wccl · 发表于 2011-6-28 18:21

美美的夏日 · 发表于 2011-6-28 21:35

借帖问一下，大家淘汰的旧锅怎么处理的呀

wccl · 发表于 2011-6-28 23:41

随便一个都是不沾锅啊

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