这里的家庭主妇们，推荐我哪种大米好吃吧！！

水瓶座小天天

寿司的米做的饭会不会太硬阿！
寿司不就很硬么！！！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:16

不会

软硬还是看你煮饭的时候放水的

做寿司讲究的是颗颗分明的口感， 所以你会感觉偏硬

哇哩

泰国香米我看超市里有好几种呢，哪种好啊！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:15

觉得品牌间差别不大
    主要分整的米跟碎米吧
碎米美其名曰  香米头，便宜点
整米主要口感好些，香味差不多

贵贵的日本寿司米一定好吃，就是费钱
东北圆米的类型

cosimo

泰国香米我看超市里有好几种呢，哪种好啊！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:15

    你看啊，只要米粒大，饱满，用来做干饭都该好吃。再，一分价钱一分货 我一般是比较一下米本身，如果不是差别特大，就挑中等价位的。

duliebstmich

日本大米和泰国香米放一起煮，既有口感又有香味 ~

xieyi

日本大米和泰国香米放一起煮，既有口感又有香味 ~
duliebstmich 发表于 2011-5-4 23:20

你这办法好啊！！！

duliebstmich

你这办法好啊！！！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:21

    我一直这么吃的 ！很不错的

cosimo

日本大米和泰国香米放一起煮，既有口感又有香味 ~
duliebstmich 发表于 2011-5-4 23:20

    我是买10kg一般大米搭一包1kg的糯米。每次煮干饭的时候混点糯米，觉得很不错
下次我也试试混日本大米，看看味道怎么样

lefthand

我是买10kg一般大米搭一包1kg的糯米。每次煮干饭的时候混点糯米，觉得很不错
下次我也试试混日本 ...
cosimo 发表于 2011-5-4 23:24

糯米用电饭锅直接就能煮熟么 还没试过呢

ftfly

泰国香米我看超市里有好几种呢，哪种好啊！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:15

    你先买小包装的拿回家试试。 我个人感觉， 香米不要买碎的， 还是整的好吃些
就算都是中国人口味也不一样啊。

cosimo

糯米用电饭锅直接就能煮熟么 还没试过呢
lefthand 发表于 2011-5-4 23:28

    我混在一般大米里一起煮的，一点问题也没有啊 要不然糯米该怎么煮？