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楼主: 香菲儿

[资料背景] ★☆★☆★☆★☆★☆农垦一师正式成立☆★☆★☆★☆★☆★

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发表于 2013-12-6 23:06 | 显示全部楼层
金叶子 发表于 2013-12-6 21:54
今天是一年一度的Nikolaustag
m. 圣尼古拉斯日——12月6日——孩子的节日。
12世纪欧洲出 ...

节日快乐

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发表于 2013-12-6 23:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 金叶子 于 2013-12-6 22:26 编辑



今天是德国传统的节日“Nikolaustag”。
        
        孩子们相信,在这一天凌晨,“Nikolaus”将会给孩子们带来礼物(这和圣诞节的礼物不同,多是糖果、巧克力以及些小玩具、吃的),放在孩子们前一晚摆在门口的靴子里——传说若提前写张纸条给“亲爱的Nikolaus”放到靴子里——希望得到很多好吃的还有好多好最爱吃的巧克力 ,你的愿望就会现。。。

      
       

   德国的“Nikolaus”和美国的“Nikolaus”长得不一样,出现的时间也不同。今天是专门以他的名字命名的节日,不过不放假。幼儿园的孩子们正好可以跟教导员们唱歌给“Nikolaus”,然后从他那里得到各种各样的礼物,这天对孩子们来说是相当开心的一天。她们可以去商店或任何公共地方,都有“Nikolaus”给他们分发礼物和糖果、巧克力。





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发表于 2013-12-6 23:39 | 显示全部楼层
金叶子 发表于 2013-12-6 22:06
今天是德国传统的节日“Nikolaustag”。
        
        孩子们相信,在这一天凌晨,“Nikolaus” ...









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发表于 2013-12-6 23:44 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-7 00:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 香约如梦 于 2013-12-6 23:06 编辑
金叶子 发表于 2013-12-6 21:54
今天是一年一度的Nikolaustag
m. 圣尼古拉斯日——12月6日——孩子的节日。
12世纪欧洲出 ...




介个一定要顶!祝大家和小盆儿友们一样快乐开心有糖吃






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发表于 2013-12-7 02:29 | 显示全部楼层
Chanell 发表于 2013-12-6 19:24
是种出来的~

                  

从种子开始种,我肯定是种不出来的
要是有这种七彩玫瑰树卖就好了
最好带香味的

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发表于 2013-12-7 02:33 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-7 02:47 | 显示全部楼层
金叶子 发表于 2013-12-6 21:54
今天是一年一度的Nikolaustag
m. 圣尼古拉斯日——12月6日——孩子的节日。
12世纪欧洲出 ...


迟到的祝福~祝大家天天都开心,月月都快乐!






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发表于 2013-12-7 02:49 | 显示全部楼层



美丽的金杯藤---又称金杯花,为茄科金杯藤属植物,原产中美洲为常绿藤本灌木。花形巨硕,直径有18-20cm,杯体长约20cm,有牛皮的质地,花金黄色,似一个个金杯,故称金杯花。初花时,此花含苞不放,香味特别独特,散发出阵阵浓郁的奶油蛋糕的香味,非常好闻,可以净化空气。叶片互生,长椭圆形,浓绿色,单花顶生,全株有毒(果实除外),误吃其花、叶,会瞳孔放大,手脚浮肿,产生幻觉。






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发表于 2013-12-7 19:09 | 显示全部楼层
美丽的心情~ 发表于 2013-12-7 01:49
美丽的金杯藤---又称金杯花,为茄科金杯藤属植物,原产中美洲为常绿藤本灌木。花形巨硕,直径有18-20 ...

含苞待放
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发表于 2013-12-7 21:16 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-7 21:17 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-7 21:49 | 显示全部楼层
玫瑰花

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发表于 2013-12-7 21:50 | 显示全部楼层
不同品种的玫瑰花

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发表于 2013-12-7 21:52 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-7 21:53 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-7 23:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 金叶子 于 2013-12-8 02:38 编辑
锦瑟无端 发表于 2013-12-6 14:15
Johannisbeere,总算有个我也能说点的了哈。黑的红的,都喜欢吃。另外黑醋栗籽油据说对皮肤也好,但没用 ...

锦mm总是这么歉虚可爱。。。其实嫩的知识面儿不仅很广很广。。。且乐观向上,博书达理。。。
尤其是手巧心也灵~~~美皂达人靓美名~~~叶儿这儿也只有恭首羡慕加欣赏的份儿了呵呵



Johannisbeeren(Ribes):德文裡俗名叫約翰莓,因為在聖約翰生日前後會熟。


据说黑Johannisbeere较红色的Johannisbeere营养更丰富的多呢~~~


黑Johannisbeere也叫黑加侖又名黑醋栗。醋栗有紅 白 黑三种颜色。。。
紅、白、黑三色醋栗虽然都是醋栗,但是口感卻不太相同,但它們都很酸很酸。
其酸的程度几乎不亚于柠檬。









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发表于 2013-12-8 00:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 金叶子 于 2013-12-8 01:33 编辑



紅色與白色醋栗結果實的方式成串口感相似,顆粒比較黑加崙小。
黑加侖顆粒較大結的果實是分散,口感硬度有一些像藍莓。

這三種醋栗內部有顆粒小籽,吃起來可以明顯感覺,如果要製作成果醬或是果汁不喜歡這些顆粒的口感,
則可以採取蒸餾的方式來取的果汁,在加以製作。


認識黑加侖:
黑加侖(學名R. nigrum) 又名黑醋栗、黑加倫子或黑豆果。

學名  黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)為虎耳草目,茶藨子科。
小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,可食用加工成果汁、果醬、酒、果凍、等食品。



加侖是最有價值 Beerenart。 它被認為有助於預防和治療多種疾病。已經知道的黑加侖的保健功效包括預防感冒、
痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、咳嗽、和口腔、咽喉疾病、癌症,心血管疾病、以及消炎,利尿等。

它包含所有最常見的水果維生素C,其抗氧化花青素特別有價值。此外,漿果含有鉀,鈣,鐵,鎂,鉀,磷,纖維素,
γ-亞麻酸,維生素A,維生素B,E,K,P,PP,維生素A,果膠。

◎「花青素」  水溶性植物色素,存在於液泡內的細胞液中。
是一種天然的抗氧化劑據稱花青素對眼睛視力有幫助。


乾燥後的黑加侖葉子也具其功效,在德國藥劑師書中列存有單寧和蘆丁。
(參見水果植物世界,聖彼得堡2003年)


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发表于 2013-12-8 12:38 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-8 14:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 香约如梦 于 2013-12-8 13:52 编辑
金叶子 发表于 2013-12-7 23:21
紅色與白色醋栗結果實的方式成串口感相似,顆粒比較黑加崙小。
黑加侖顆粒較大結的果實是分散,口感硬 ...



从小就爱吃酸的,尤其是香杏儿  弥猴桃 芒果及各种梅子。。。


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发表于 2013-12-8 15:38 | 显示全部楼层

蔷薇出墙

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发表于 2013-12-8 15:43 | 显示全部楼层


众粉丝

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发表于 2013-12-8 16:45 | 显示全部楼层

有好几天没来了,今天继续上点花

春天的苹果树开花

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发表于 2013-12-8 16:52 | 显示全部楼层

很多乡下德国人都荒废了农业,果子成熟都没人收了,自然落下烂作肥料~~



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发表于 2013-12-8 16:58 | 显示全部楼层

婆婆村子附近有很多樱桃树,基本上也是处于无人打理状态,我前几年每年都到树下顺手牵羊~~

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发表于 2013-12-8 17:02 | 显示全部楼层

每到果子成熟的日子从树下散步而过,顺便摘点果实~~

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发表于 2013-12-8 21:54 | 显示全部楼层


玫瑰花

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发表于 2013-12-8 21:56 | 显示全部楼层
玫瑰花

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发表于 2013-12-8 22:04 | 显示全部楼层
美丽的心情~ 发表于 2013-12-7 01:49
美丽的金杯藤---又称金杯花,为茄科金杯藤属植物,原产中美洲为常绿藤本灌木。花形巨硕,直径有18-20 ...


好漂亮!

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发表于 2013-12-8 22:05 | 显示全部楼层
金叶子 发表于 2013-12-6 21:54
今天是一年一度的Nikolaustag
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12世纪欧洲出 ...



来晚了,迟到了的祝福

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