珍珠奶茶

rourou1 · 发表于 2012-7-6 23:17

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请问美女们，珍珠奶茶的珍珠能不能自己做啊，或者哪里有卖的？谢谢

Emilyaaa · 发表于 2012-7-6 23:39

本帖最后由 Emilyaaa 于 2012-7-6 23:41 编辑

黑珍珠的话买网上的Tapioca回家自己加糖煮，那种爆珠的直接台湾进口的
茶用普通的茉莉花茶，加上各种口味的Syrup（番石榴，草莓，芒果之类的），加冰，牛奶可选
我们店这么做的，国内用专门的糖精之类的好像德国禁止卖的

柳浪闻莺 · 发表于 2012-7-6 23:47

那德国的奶茶喝的更放心啊。麦当劳出的奶茶味道如何啊？

rourou1 · 发表于 2012-7-6 23:48

Emilyaaa 发表于 2012-7-6 23:39
黑珍珠的话买网上的Tapioca回家自己加糖煮，那种爆珠的直接台湾进口的
茶用普通的茉莉花茶，加上各种口味的 ...

谢谢美女答复，但是珍珠怎么做成圆的？网上自己做的都是方的，用刀子切的。

water82 · 发表于 2012-7-6 23:52

rourou1 发表于 2012-7-6 23:48
谢谢美女答复，但是珍珠怎么做成圆的？网上自己做的都是方的，用刀子切的。

之前葡萄版主的帖子有讲，链接在这里
https://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D2

rourou1 · 发表于 2012-7-7 00:03

柳浪闻莺发表于 2012-7-6 23:47
那德国的奶茶喝的更放心啊。麦当劳出的奶茶味道如何啊？

麦当劳的不是真正的珍珠。不q.

rourou1 · 发表于 2012-7-7 00:03

water82 发表于 2012-7-6 23:52
之前葡萄版主的帖子有讲，链接在这里
https://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1490771&extra= ...

谢谢美女。

water82 · 发表于 2012-7-7 00:06

rourou1 发表于 2012-7-7 00:03
谢谢美女。

l@kritz · 发表于 2012-7-7 00:26

不健康

鱼之乐 · 发表于 2012-7-7 00:28

美食版有教

uiaxm · 发表于 2012-7-7 00:52

感觉都是化学原料,
吃多了肯定导致癌症!!

phillip19 · 发表于 2012-7-7 00:55

用过东部就玩了。

jumi · 发表于 2012-7-7 02:27

网上有配方。

欢欢0731 · 发表于 2012-7-7 10:58

我们城市有卖珍珠奶茶的，感觉还是中国人卖的才正宗，珍珠比较q，也有嚼头，德国这边卖的都是爆开的，吃到嘴里还要一粒粒把它咬爆。

Emilyaaa · 发表于 2012-7-7 11:07

rourou1 发表于 2012-7-6 23:48
谢谢美女答复，但是珍珠怎么做成圆的？网上自己做的都是方的，用刀子切的。

珍珠自己做很费功夫，最主要是只能用一两天，放冰箱久了会变硬的，我们店里都是用一天就扔掉了
所以量小做还不如买现成的

miruku · 发表于 2012-7-7 11:50

Emilyaaa 发表于 2012-7-6 22:39
黑珍珠的话买网上的Tapioca回家自己加糖煮，那种爆珠的直接台湾进口的
茶用普通的茉莉花茶，加上各种口味的 ...

哪里可以买到珍珠捏

Emilyaaa · 发表于 2012-7-7 12:06

miruku 发表于 2012-7-7 11:50
哪里可以买到珍珠捏

ebay .de啊，输入tapioca，很多结果啊，一大包才一两欧。。。
莉香好可爱哦

miruku · 发表于 2012-7-7 12:08

Emilyaaa 发表于 2012-7-7 11:06
ebay .de啊，输入tapioca，很多结果啊，一大包才一两欧。。。
莉香好可爱哦

亲爱的，你太好了，我赶紧去看看，

miruku · 发表于 2012-7-7 12:12

Emilyaaa 发表于 2012-7-7 11:06
ebay .de啊，输入tapioca，很多结果啊，一大包才一两欧。。。
莉香好可爱哦

我在amazon上找到一个叫台湾粉圆的，不知道是不是，ebay上我不太会看卖家，amazon相对靠谱很多。200g。2,59欧，好便宜啊

miruku · 发表于 2012-7-7 12:18

http://www.amazon.de/Kimbo-Tapio ... 1655822&sr=8-46
这个是么，求解

michilleyyy · 发表于 2012-7-7 12:56

柳浪闻莺发表于 2012-7-6 22:47
那德国的奶茶喝的更放心啊。麦当劳出的奶茶味道如何啊？

麦当劳的巨难喝，就是巨甜的奶味而已

Emilyaaa · 发表于 2012-7-7 13:24

miruku 发表于 2012-7-7 12:18
http://www.amazon.de/Kimbo-Tapioka-Balls-Bubble-Kugel/dp/B00719I62M/ref=sr_1_46?ie=UTF8&qid=13416558 ...

对的，就是它了

manjusaka · 发表于 2012-7-7 14:32

小熊喵发表于 2012-7-7 13:23
前一阵麦当劳新推出珍珠奶茶，我也跟风去喝了。超级无敌巨难喝，里面所谓的珍珠就是一层塑料皮裹着点粘糊糊 ...

喝過這裡亞洲人賣的珍奶, 之後不會再買了~~

草叶菲菲 · 发表于 2012-7-7 14:41

uiaxm 发表于 2012-7-7 00:52
感觉都是化学原料,
吃多了肯定导致癌症!!

我感觉现在的也化工偏多，不正中啊

草叶菲菲 · 发表于 2012-7-7 14:42

小熊喵发表于 2012-7-7 13:23
前一阵麦当劳新推出珍珠奶茶，我也跟风去喝了。超级无敌巨难喝，里面所谓的珍珠就是一层塑料皮裹着点粘糊糊 ...

难怪我昨天看我们这里的火车站丢了那么多才喝了几口的珍珠奶茶呢

uiaxm · 发表于 2012-7-7 14:56

小熊喵发表于 2012-7-7 13:23
前一阵麦当劳新推出珍珠奶茶，我也跟风去喝了。超级无敌巨难喝，里面所谓的珍珠就是一层塑料皮裹着点粘糊糊 ...

去德国的各大亚超看看,
堆满了做珍珠奶茶的各种大袋子,
全是化工原料一样的香精之类的.

谁去喝谁想自杀??!!!

uiaxm · 发表于 2012-7-7 14:57

草叶菲菲发表于 2012-7-7 14:41
我感觉现在的也化工偏多，不正中啊

亚超里堆满了做这个东西的化工原料,
一个麻袋一个麻袋的,
看起来都可怕!!!

还敢喝啊!!

ycxjulia · 发表于 2012-7-7 15:33

喝多了加速衰老，女生喝了更加不好

miruku · 发表于 2012-7-7 16:02

Emilyaaa 发表于 2012-7-7 12:24
对的，就是它了

太好了，要赶紧买了做奶茶喝

rourou1 · 发表于 2012-7-9 22:46

多谢jms的热情回帖。

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