野菜大神们！到采鱼腥草的季节了吗？

kmplayer · 发表于 2015-2-27 22:35

折耳根~

mengx08 · 发表于 2015-2-28 19:18

鱼腥草不是一种中药吗

葱白小小 · 发表于 2015-2-28 20:33

mengx08 发表于 2015-2-28 18:18
鱼腥草不是一种中药吗

是可以食用也可以药用
清肺热很不错的
俺是打算采来晒干后备用的

mycarey · 发表于 2015-2-28 20:48

说了那么久到底哪里能采。德语叫什么

wawa1957316 · 发表于 2015-3-1 17:52

我们那用根做凉拌菜。
在网上找了图片：
http://www.dreamstime.com/stock- ... -herb-image15187443

下面是国内的图片：

wawa1957316 · 发表于 2015-3-1 18:04

我们这有一片野生种植园，去年发现了很多西洋菜。这几天去看，水边只有杂草，等再暖和些去看看会不会有鱼腥草。

葱白小小 · 发表于 2015-3-1 18:06

wawa1957316 发表于 2015-3-1 16:52
我们那用根做凉拌菜。
在网上找了图片：
http://www.dreamstime.com/stock-photos-houttuynia-cordata-fi ...

俺是知道德国有种叫汉红鱼腥草的
花是淡淡的粉色好像是五瓣的
就是不知道这个和传统的鱼腥草比起来有啥区别
能否食用？

wawa1957316 · 发表于 2015-3-1 18:12

本帖最后由 wawa1957316 于 2015-3-1 15:14 编辑

葱白小小发表于 2015-3-1 15:06
俺是知道德国有种叫汉红鱼腥草的
花是淡淡的粉色好像是五瓣的
就是不知道这个和传统的鱼腥草比起来有 ...

这里应该也有绿的，只是还没到时间。
原来我家地里有几根很像，但没鱼腥味。

最近倒是有路边菊（马兰头）出来，长得很好，可以摘来做凉拌菜。，

Milka2012 · 发表于 2015-3-1 20:27

我们家鱼腥草是晒干了用来泡茶喝的呀

我很喜欢喝鱼腥草泡的茶！

葱白小小 · 发表于 2015-3-1 20:39

wawa1957316 发表于 2015-3-1 17:12
这里应该也有绿的，只是还没到时间。
原来我家地里有几根很像，但没鱼腥味。

路边菊/马兰头就是开白色小菊花的那种吗？
要采什么生长状态的呢？
开花了是不是太老了呢？

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