摘韭菜啦 附部分城市采摘地址及分辨图

我不是笨猫

德国北部很多地方是不允许摘韭菜的，因为属于受保护植物。南部一般没什么问题

zhaochen1987

我不是笨猫 发表于 2015-4-15 13:50
德国北部很多地方是不允许摘韭菜的，因为属于受保护植物。南部一般没什么问题

是的。维基百科上说勃兰登堡和汉堡将熊葱列为一级保护物种。不来梅将其划为极为稀有物种。以上地区的小伙伴还是不要去采了

zhaochen1987

今天去看了下。已经处于尾声了。很多韭菜叶子都很大，比较老了

我不是笨猫

zhaochen1987 发表于 2015-4-15 20:26
今天去看了下。已经处于尾声了。很多韭菜叶子都很大，比较老了

哪有那么夸张啊。他们还会不停的长的。有些地方大点有些地方小点。我们这还很小呢。上周末去有点小，这周末再看看

zhaochen1987

我不是笨猫 发表于 2015-4-15 22:20
哪有那么夸张啊。他们还会不停的长的。有些地方大点有些地方小点。我们这还很小呢。上周末去有点小，这周 ...

但是感觉要采嫩的老费劲了

我不是笨猫

zhaochen1987 发表于 2015-4-15 22:26
但是感觉要采嫩的老费劲了

多老啊？这个时间不会有多老得韭菜啊，才四月初呢。没开花前都不算老
而且你现在摘了，他们还会长，只要不拔根就好

zhaochen1987

我不是笨猫 发表于 2015-4-15 22:34
多老啊？这个时间不会有多老得韭菜啊，才四月初呢。没开花前都不算老
而且你现在摘了，他们还会长，只要 ...

我们这里已经很老了，叶子都好大片，而且好些被虫咬了，上面都是洞

zhaochen1987

我不是笨猫 发表于 2015-4-15 22:34
多老啊？这个时间不会有多老得韭菜啊，才四月初呢。没开花前都不算老
而且你现在摘了，他们还会长，只要 ...

要从这些里再挑嫩的就很费力

zhaochen1987

另外我上周去超市还看到有卖，这周去就没看到了

面包牛奶

zhaochen1987 发表于 2015-4-8 15:27
Bochum Unterstrasse 附近有个药店 Elefantan Apothekw。

Dortmund 近 Butenandstrasse。

楼主是好人！

面包牛奶

zhaochen1987 发表于 2015-4-8 15:38
除了看图，还有更加明显的方法就是闻气味啦！熊葱作为韭菜家族的一员，自然自带一股销魂的洋葱和大蒜味 ...

铃兰！

zhaochen1987

面包牛奶 发表于 2015-4-17 01:25
楼主是好人！

谢谢支持

solalala

805188536 发表于 2015-4-12 20:49
这两天抽薹了 还可以采韭菜花 做韭花酱

你在明斯特采过？

805188536

solalala 发表于 2015-4-17 15:14
你在明斯特采过？

采过啊

踏实做人

   我和老公今天去采了野韭菜，晚餐做了个韭菜炒鸡蛋，腊肉炒干罗卜丝，青炒青菜


   

   

   

   
  

踏实做人

  附上我们摘野韭菜的地址：

zhaochen1987

踏实做人 发表于 2015-4-18 20:19
附上我们摘野韭菜的地址：

太棒了！谢谢分享！

xuchun5945

jennsi 发表于 2015-4-13 17:16
我在法兰,找我吧。

现在还有不亲.
我上次去海德堡摘了些.

rose122333

汉堡的可以去planten un blomen,那里有这种韭菜。

zlif23

knoops park bremen 也有

泉水叮咚响

qqttxs 发表于 2015-4-11 20:58
很多wald以前受过污染，几十年还没好，摘野菜前最好查下那块地有没有污染，谷歌上有，到现在还有好多红色， ...

能给个链接吗，我还不会搜索这个。

zhaochen1987

rose122333 发表于 2015-4-19 14:56
汉堡的可以去planten un blomen,那里有这种韭菜。

赞！感谢分享

zhaochen1987

zlif23 发表于 2015-4-20 11:41
knoops park bremen 也有

好的。感谢分享