这个必须得发上来用le creuset烤的酸种面包

awesome010

我不是笨猫 发表于 2015-4-22 14:26
哈哈，是的。不过确实很好的。正好锻炼身体了

哈哈，一锅多用。这么想就觉得买这锅更合算啦。

我不是笨猫

awesome010 发表于 2015-4-22 14:30
哈哈，一锅多用。这么想就觉得买这锅更合算啦。

这个锅比黑法郎实用，还可以用来炒菜。虽然做炖菜更好，但也可以炒菜，而且比黑法郎容易操作。8过黑法郎煎东西啥的很好。

gagawu

我不是笨猫 发表于 2015-4-15 13:30
统一回答一下，酸种是一种野生酵母和乳酸菌的混合体。养起来挺麻烦。不知道的mm直接用酵母也是一样的。感兴 ...

就是Sauerteig吗？

selina0906

成品看上去挺好吃的，楼主强人！

nemorain

lz拍个锅的照片发上来看看

我不是笨猫

gagawu 发表于 2015-4-22 21:55
就是Sauerteig吗？

是的，就是这东东，其实可以买的。不过还是自己养的好。我的是老板那搞的，号称是有30多年的历史了。反正越老的效果越好

我不是笨猫

nemorain 发表于 2015-4-25 15:46
lz拍个锅的照片发上来看看

24厘米的圆形锅，6折的时候收的

gagawu

我不是笨猫 发表于 2015-4-25 20:33
24厘米的圆形锅，6折的时候收的

很漂亮，真划算

我不是笨猫

gagawu 发表于 2015-4-26 08:49
很漂亮，真划算

谢谢啊，比较开心的是因为是样品了，所以那个金属把手是送的，没有多要钱。不过缺点是没有盒子了。。。

gagawu

我不是笨猫 发表于 2015-4-26 08:59
谢谢啊，比较开心的是因为是样品了，所以那个金属把手是送的，没有多要钱。不过缺点是没有盒子了。。。

盒子也没有用，漂亮的锅直接放厨灶上，可以当装饰品。我盒子都是扔的，的确有两只锅外面的珐琅莫名其妙破了一小块，不过不可能用完再放盒子里，太麻烦了。