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萍聚头条

楼主: 蓝麦子

[味派荟萃] 从2005吃到2006年红红火火的火锅

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发表于 2006-1-4 02:31 | 显示全部楼层
楼主,我记得你是唯一一个告诉过我用我方子试过菜的人哈。
下次试了锅锅艳觉得好,一定告诉我啊。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2006-1-4 12:33 | 显示全部楼层
不一样的风格啊,如果我们家吃的话估计没有肉,都是海鲜。不过菌类是一样的多,最好再加点金针菇
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发表于 2006-1-4 13:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-1-4 16:23 | 显示全部楼层
原帖由 Altezarin 于 2006-1-4 01:31 发表
楼主,我记得你是唯一一个告诉过我用我方子试过菜的人哈。
下次试了锅锅艳觉得好,一定告诉我啊。


好的,如果有机会试了锅锅艳,一定上来报告。

原帖由 Altezarin 于 2006-1-4 01:29 发表
啊?METTWURST不是生吃的吗?


烫火锅味道也不错啊。我们还试过烫那种鸡皮香肠,还有那种很大的,外面包着一层纸的香肠。味道都几好。
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 楼主| 发表于 2006-1-4 16:24 | 显示全部楼层
原帖由 fenn 于 2006-1-4 11:33 发表
不一样的风格啊,如果我们家吃的话估计没有肉,都是海鲜。不过菌类是一样的多,最好再加点金针菇


我觉得,海鲜火锅用白汤较好一些。
金针菇我们也好喜欢,可是这次懒得去亚超了。西人店没见过金针菇卖。。
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 楼主| 发表于 2006-1-4 16:28 | 显示全部楼层
原帖由 titata 于 2006-1-4 12:43 发表
馋的一塌糊涂,昏天暗地~~~~%55555


titata版版也爱火锅 啊
$握手$
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发表于 2006-1-4 16:49 | 显示全部楼层
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发表于 2006-1-4 17:45 | 显示全部楼层
今天终于空下来了,也吃了火锅解了馋,现在肚子还饱饱的.
LZ的方子很好,只是到现在还没看到过啤县豆瓣.等今后材料齐了也试试.
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发表于 2006-5-23 10:00 | 显示全部楼层
我们家的那个也爱吃火锅,不过这样的红锅底可能就悬了.:P:P
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发表于 2006-5-23 10:23 | 显示全部楼层
原帖由 rosenlilian 于 2006-5-23 10:00 发表
我们家的那个也爱吃火锅,不过这样的红锅底可能就悬了.:P:P


呵呵,我WG里的德国MM已经被我培养出来了,
非常勇敢地第一次吃火锅就吃了红锅 ;)
而且连着吃了两顿 ;):P 比我的劲头还足啊:cool:
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