南京人的盐水鸭

tigi · 发表于 2007-10-12 12:43

$送花$ $支持$ 改天也试试

眼睛里的湖水 · 发表于 2007-10-12 15:36

哇塞,不能急老,口水哒哒滴!!!!!

糖丸 · 发表于 2007-10-12 17:05

原帖由 celinecy 于 2007-10-11 22:08 发表
$m22$ 今天按LZ的做法做了盐水鸭请客，太过瘾啦！$送花$ $送花$

味道如何？上来照片看看阿，是不是和我做的一样呢？

还有，前几天你问我还切了一盘骨头之类的怎么处理的，:D
呵呵，这个问题有点八哎，等同于问大腿给谁吃了？赫赫，骨头随便啃了几口，没有直接扔掉。

糖丸 · 发表于 2007-10-12 17:06

原帖由 眼睛里的湖水 于 2007-10-12 15:36 发表
哇塞,不能急老,口水哒哒滴!!!!!

“不能急老“，你也南京人啊？

昵称已满 · 发表于 2007-10-12 18:01

太厉害了！收藏了！$支持$ $支持$ $支持$

新开幼儿园 · 发表于 2007-10-12 18:36

卖相这么好，想必味道也不错。$支持$

ngqg · 发表于 2007-10-12 19:34

按楼主的方子做了,很成功,我在南京上过4年学,对哪儿很有感情的.

sbbbenben · 发表于 2007-10-12 20:12

:) 当然可以拉，我一直都是这么吃的。同样的方法换成鸡也很好吃:D

nepfie · 发表于 2007-10-12 23:40

又学习了！太好了，我一直很喜欢吃盐水鸭，来这里基本上是再也没有吃过了，现在可以自己做了，一定要试试看，这里真的是个好地方，强人真多！ $送花$

celinecy · 发表于 2007-10-13 13:19

原帖由糖丸于 2007-10-12 17:05 发表

味道如何？上来照片看看阿，是不是和我做的一样呢？

还有，前几天你问我还切了一盘骨头之类的怎么处理的，:D
呵呵，这个问题有点八哎，等同于问大腿给谁吃了？赫赫，骨头随便啃了几口，没有直接扔掉。

$害羞$ 不要笑俺嘛，俺从小对荤腥连吃都很少，更别说做了，对着那么大只整鸭，是真的不知道该咋处理呀，这不逼急了也只能随便下刀了么。
我以前没吃过盐水鸭，没得比较，但是据其他人说挺成功的。当时手上都是油没拍照，后来等有空的时候又已经吃得差不多了。要看PP只能从别人拍的照片里面截取一点带到的地方了，不是很清楚的话，别嫌弃呀。$害羞$

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