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萍聚头条

楼主: ao615

[味派荟萃] 【美食DIY-2008双旦篇】幸福的肉夹馍

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发表于 2009-1-2 18:05 | 显示全部楼层
虽然也没吃过正宗的,不过还是好馋。
$害羞$ $害羞$ $害羞$
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发表于 2009-1-3 00:52 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-1-3 17:11 | 显示全部楼层
原帖由 狐狸家的猫 于 2009-1-2 17:05 发表
虽然也没吃过正宗的,不过还是好馋。
$害羞$ $害羞$ $害羞$

:D 国内大学门口应该都有摆摊的。哈哈。
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 楼主| 发表于 2009-1-3 17:11 | 显示全部楼层
原帖由 xiaobai 于 2009-1-2 23:52 发表
太强了,同是青岛人,我太惭愧了啊!$汗$

$握手$
没啥没啥
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发表于 2009-1-5 15:01 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-6 21:24 | 显示全部楼层
$送花$ $送花$ 正宗的当然是陕西西安的了,很惭愧,只会做肉,不会烙饼$害羞$ $害羞$
MM做的非常好,和我最爱吃的那种一模一样,顶一下:) :)

[ 本帖最后由 lzslimgirl1218 于 2009-1-6 20:27 编辑 ]
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发表于 2009-1-6 21:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-1-6 23:21 | 显示全部楼层
原帖由 Yuki.yue 于 2009-1-5 14:01 发表
正宗肉夹馍是哪里的啊$frage$

正宗的应该是西安。
“肉夹馍”的叫法源自三秦地区的古汉语,是一种宾语前置,其意为“肉夹于馍中”。。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也,加上西安人性急,直爽,省去"于"字,喊起来便当。
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 楼主| 发表于 2009-1-6 23:23 | 显示全部楼层
原帖由 lzslimgirl1218 于 2009-1-6 20:24 发表
$送花$ $送花$ 正宗的当然是陕西西安的了,很惭愧,只会做肉,不会烙饼$害羞$ $害羞$
MM做的非常好,和我最爱吃的那种一模一样,顶一下:) :)

作馍也不难。真的。发面是关键。
$握手$
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 楼主| 发表于 2009-1-6 23:24 | 显示全部楼层
原帖由 y-qq 于 2009-1-6 20:29 发表
馋死人了

$握手$ 还好还好。
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