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本帖最后由 tatzchen 于 2010-8-7 23:37 编辑
- m' W9 l# K/ b" u回复 tatzchen
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! f) F- n" F* V9 |/ ?* \谢谢mm这么大段的回复,感动得我都想哭了。5 H5 t3 W G- s. M
我家果果体重各方面是还可以,所以我说他吃 ...
. |- @$ _% K" G7 k0 imunichlong 发表于 2010-8-7 22:13  . v7 T7 x) Z/ I6 Y W. F0 N; L, Y
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不要羡慕, 宝宝吃太多了,蛋白质过高,肥胖也不好,影响运动发育, 而且可能为成年的健康留下隐患.5 n, x" M0 o, B+ V! t7 g
) _" H" A9 G, E% v. c8 o1 S K2 V2 z$ ]果果是个大大宝, 妈妈母乳喂得很好, 下一步争取断夜奶,让宝宝睡个好觉.
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z( t! a. K" N4 b如果宝宝既然爱喝粥, 不知道是妈妈做的粥,还是外面买的泡的.如果自己做的,可以多点花样. 光是稀饭,营养和热量不够. 参考以下网上推荐的菜谱. 另外小米粥比白米粥有营养还易消化一些. 3 \# V& t3 B% o5 g! l* C
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10款宝宝喜欢的营养粥
. {+ F5 k9 K, z% a牛奶粥 . T/ O5 p) v! O- F- ]
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
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蛋黄粥
& N' V* a0 W) G9 o3 E原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3 b* B7 f) N# ]" {% x! J; D+ f! ]+ e青菜肉糜粥
! F+ F6 t. [1 m/ `1 L( ]5 }原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。 5 o7 @6 w8 O" }- ~
腊八粥
) x; i }2 Y9 v; |% K0 C, U6 _原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。 7 L! U3 v% k: J/ C/ _7 k
海鲜粥
6 d( h' E% g6 _ h原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
8 F# {( r: q- I# }- |猪肝泥粥
: [/ X. I" g, Z3 k5 F6 s$ K原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
2 ]% ^' W4 L, e2 F1 J; v) ]* u鱼粥
2 a: [7 W/ J, [8 @原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。 , T: Q3 Q$ P' v. Q+ G5 [5 [5 S
香韭蛋粥 W; w m$ g4 s# H
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
@' ?, g- e) i Y奶酪粥 1 @9 V7 Z. w2 v f5 `/ ?& R
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。 * E! ?+ r1 G# z1 U7 X
鸡肝胡萝卜粥 9 a9 N& O; W/ y3 Y* }
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝# E0 _' V$ C; a' l+ X
- H. ?, W; a n! e3 r' @# C4 l果果早上那顿粥可以吃不含奶的小米粥, 各种蔬菜粥, 蛋黄粥,米粉reisflocken, 7 korn7种谷物, Haferflocken燕麦粥. (这顿我家william下午吃的, 8 c' X0 s% [. f
比如hirse, Haferflocken, 用蛋黄水调,加点富含V-C的果汁或果泥, 我加过苹果, 香蕉, 梨, 草莓, HIPP 的宝宝果汁, BIO 的heidebeer果汁,cranberry红莓果汁, BIO Natur的酸奶, 这几天加了红枣熬成的水, 银耳莲子粥.
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; t. _+ z; @7 `9 v中午那顿如果不吃蔬菜, 一点点把萝卜泥菜泥混到粥里试试看. 下午2点喝顿奶. " D* E+ Z/ S! ^- y
5点那顿米糊不要了,换成快7点的时候吃水果牛奶谷物粥, 就是vollmilch obst getreidebrei,z.B
! d- ]& l7 C0 r100ml vollmilch 20ghaferflocken, 1 TL Rapsoel, 20g Obst oder Obstsaft 看看果果接不接受.6 E6 Y2 }5 W) m1 R3 c4 Q
) j2 X; S$ G T8 f; ?: V最后母乳完睡觉. (这顿如果要换成奶粉, 看看那些已断奶的妈妈们能否给点经验) |
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