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糖醋小排

2391# Just...lost [/b
如果这样的话，你还可以试试胡萝卜加玉米加排骨，爆好喝。
mirmir 发表于 2010-2-8 18:09

喝过啦，味道是不错。
多谢推荐

糖醋小排

等我环游德国的时候， 跑到你那个城市的时候， 你就可以品尝到了呀， 你有什么材料， 我就给你做什么东西吃， 10个菜都没有问题
Just...lost 发表于 2010-2-8 18:48

哈哈哈

糖醋小排

呵呵，你啥最拿手我去买啥。。。
不过来之前提前通知啊。。。欧估计最早4月下旬才会回来。。。
lemonice 发表于 2010-2-8 21:20

柠檬你估计会爱吃的，lost最擅长的是宫保、鱼香系列

danielxxs

老弟，给你两个建议啊:p
第一，就是那个红白萝卜牛肉汤。下次你试试换用羊肉。用一点点桂皮和一点点八角来炖羊肉，然后汤炖好后再把萝卜放进去煮熟--但是不要煮太烂。很适合现在这种天冷的时候喝。
第二，就是你说的那个什么什么玉米排骨汤（对不起，名字太长，记不住-_-!!!）。你用的是新鲜玉米还是玉米粒？当然是新鲜玉米好了，香甜。另外，下次你试试看，不要放那么多东西就去，就只放玉米。开始就拍一块姜来炖排骨--其他什么都不要放--排骨烂了以后再放玉米段下去。这样不但能够保住玉米的本味，还能把玉米的香甜带入汤里面。
很期待你的厨艺:)

lemonice

老弟，给你两个建议啊:p
第一，就是那个红白萝卜牛肉汤。下次你试试换用羊肉。用一点点桂皮和一点点八角来炖羊肉，然后汤炖好后再把萝卜放进去煮熟--但是不要煮太烂。很适合现在这种天冷的时候喝。
第二，就是你说的那个什么什么玉米排骨汤（对不起，名字太长，记不住-_-!!!）。你用的是新鲜玉米还是玉米粒？当然是新鲜玉米好了，香甜。另外，下次你试试看，不要放那么多东西就去，就只放玉米。开始就拍一块姜来炖排骨--其他什么都不要放--排骨烂了以后再放玉米段下去。这样不但能够保住玉米的本味，还能把玉米的香甜带入汤里面。
很期待你的厨艺:)
danielxxs 发表于 2010-2-9 23:01

睡觉前看到这个！！！
下周末尝试下。。。

糖醋小排

老弟，给你两个建议啊:p
第一，就是那个红白萝卜牛肉汤。下次你试试换用羊肉。用一点点桂皮和一点点八角来 ...
danielxxs 发表于 2010-2-9 23:01

高手来了。。。久仰大名！

Just...lost

睡觉前看到这个！！！  
下周末尝试下。。。
lemonice 发表于 2010-2-10 00:59

你是该试下，我这个老哥的厨艺， 那就真的是登峰造极的水平。

一个人做10个菜加一个汤， 还什么风味都有。

就是他让我知道， 男人也可以同时细腻和爷们的

Just...lost

老弟，给你两个建议啊:p
第一，就是那个红白萝卜牛肉汤。下次你试试换用羊肉。用一点点桂皮和一点点八角来 ...
danielxxs 发表于 2010-2-9 23:01

老哥呀， 过年就考虑去你那边给你做菜吃类。 不过不知道你有时间没， 要考试的话， 还是重事为主

Just...lost

高手来了。。。久仰大名！
糖醋小排 发表于 2010-2-10 11:30

你也是个高手呀， 终于让你两个属鸡的射手网上碰头了

如果去mainz， 一定要引荐你们互相认识类

离经叛道

这里的射手男的都会做菜，真好玩，继续关注

danielxxs

高手来了。。。久仰大名！
糖醋小排 发表于 2010-2-10 11:30

不敢当不敢当。。。也就是嘴巴太挑，没办法，只能自己动手而已。
用心做，每个人都会做得很好吃:)

danielxxs

老哥呀， 过年就考虑去你那边给你做菜吃类。 不过不知道你有时间没， 要考试的话， 还是重事为主
Just...lost 发表于 2010-2-10 17:23

今年过年我还真的是没有时间，因为过完年下个礼拜马上就要考最后一科，所以过年也没有太多心情。对不起啊，老弟。。。不过一定有机会尝到你的手艺的。或者等我放假，哪个周末有时间去凯泽找你。

lemonice

LOST, 小排，小蛋糕，and楼里所有的xdjms,春节好！除夕，嫩们都吃啥大餐了？

糖醋小排

大家过年好啦，好久没来了！小小迟到的祝福！

xiaodangao

大家新年好！
真的是一个悠长假期啊
周五就到朋友家了，大家一起过春节，度周末，狂欢节，情人节
每天除了吃睡，就是打麻将
周五去吃好吃的牛排，三十夜我们4人8道菜，加三鲜饺子
然后吃了几顿火锅
吃得太好，觉得油水太多啊，猛喝绿豆汤和菊花茶

大家都过得怎么样啊？

离经叛道

很忙，春节遇考试哇，玩得不尽兴，考得不起劲呀

Just...lost

回复 2413# danielxxs

老哥呀， 那天去mainz玩得还是蛮开心， 可惜你没有时间。 还有就是那个啤酒吧那天搞得一点味道都没有了， 变成club一样， 完全失去了我第一次和你一起去的古典气息。 酒喝着也不地道了。

希望下次去mainz， 你不会这么累了。 狂欢游行还是不枉此行啦

Just...lost

LOST, 小排，小蛋糕，and楼里所有的xdjms,春节好！除夕，嫩们都吃啥大餐了？
lemonice 发表于 2010-2-15 12:07

除夕我和小排还有一个朋友， 喝了瓶限量版的香槟， 然后加上rum和whiskey. 配上我们自己烤制的北京烤鸭，考大虾和鱿鱼， 蛮爽的。

29去了Trier, 自己用着手机的GPS在这个古城冒险， 不错的找到所有想要看的古迹。 也吃了顿ok的sushi.

初一约了朋友一起包饺子， 然后做了6菜。 呵呵， 这次我一个人搞了5个菜， 总算是厨艺出师后， 一次小的测试。 看我宫保鸡丁的受欢迎程度。 应该还是有收获啦。 小排的红烧鱼也堪称一绝。 让我在德国第一个新年也年年有鱼了。 还有那瓶1999年的红酒， 认识一个朋友带来无限惊喜， 认识几个好友， 简直就是惊喜不断。

然后就是昨天的mainz之行， 游行不错， 但是更经典的还是昨天回来之后的烤青蛙， 烤更大的大虾， 还有蚝油油菜， 爽爽爽呀。

呵呵，我知道柠檬不会误会我和小排是臭显摆。 我不决定更新的原因也是这个原因， 最近过得爽， 但是也有点奢侈， 跟朋友分享可以， 但是不熟悉的看了， 会觉得是显摆。

Just...lost

大家过年好啦，好久没来了！小小迟到的祝福！
糖醋小排 发表于 2010-2-16 11:00

兄弟， 我们就不用祝福彼此了。 礼物很贴心， 效果很实用。 一起走过的这段时间虽然不长， 但是交情绝对不浅。 希望我们的友情可以跟各种美酒一样， 约酿越醇啦。

Just...lost

大家新年好！
真的是一个悠长假期啊
周五就到朋友家了，大家一起过春节，度周末，狂欢节，情人节
每天除 ...
xiaodangao 发表于 2010-2-16 11:21

呵呵， 你这确实是过得好， 但是过于火爆了。 小心一下火气就上来。

还有， 你那生日party的照片， 我每天查email, 没有收到过一次你答应的惊喜。。。。。。。。

anyway, 新年快乐， 事事顺心

Just...lost

很忙，春节遇考试哇，玩得不尽兴，考得不起劲呀
离经叛道 发表于 2010-2-16 14:05

德国的学期确实不适合中国人的节假日。 在纽约， 这个时候早就放寒假了， 2月底才开学。

难怪我在纽约读书的时候， 从来没听过什么留学生春晚。 呵呵， 都是放假一窝蜂跑回国过年去了。

不过短期的不尽心， 忙碌。 会让你将来轻松的过节时更加享受。

学生时代就是要放弃一些， 但是只要你做了自己正确的选择， 还是会有属于你自己的收获的。

xiaodangao

呵呵， 你这确实是过得好， 但是过于火爆了。 小心一下火气就上来。

还有， 你那生日party的照片，  ...
Just...lost 发表于 2010-2-16 19:34

  是啊,吃了太多羊肉,火气很大,猛喝菊花茶,今天才有点儿下火

你每天查的哪个邮箱,我这里1月27号就给你发了4张生日party的照片
你是看漏了,还是邮件太多,挤爆了邮箱,我的照片就没了????????????

danielxxs

回复  danielxxs

老哥呀， 那天去mainz玩得还是蛮开心， 可惜你没有时间。 还有就是那个啤酒吧那天搞得 ...
Just...lost 发表于 2010-2-16 19:25

欧了。。。不过如果早知道那天酒吧那么多人我就会推荐你们去另外一家餐厅吃饭了。

lemonice

呵呵 新年的最后一天 来问候下楼里的各位
今天 你吃元宵了吗？

想起08年的元霄节 这次过来的第一个元霄节
正郁闷过节没有元宵吃 有朋友约着一起吃火锅 趁机要求吃元宵
于是 他们打听到卖元宵的地方 于是 我乐颠乐颠的笑逐颜开的 在元霄节 吃上了元宵
一直记得自己很没骨气的模样 因为 有相片为证。。。

09年的元霄节 没啥印象了
应该 和今年一样 自己煮了点亚超买来的元宵 应个节气而已

正月十五之后 年就彻底过完了
新的一年里 希望 有和大家一起吃饭品酒的日子～
祝我们 在德国的日子 健康 平安 顺利 开心！

xiaodangao

最近大家都很忙啊
帖子都沉到第3页了

我是上来跟大家打打招呼，hi

somany

额。。。我还以为这楼消失了呢。。。
原来标题变成省略号了。。。我喜欢做菜的楼。。。
又学到了，欧也。。。

离经叛道

找到了。。。
回了趟国，回来发现不写酒了，写虫子了，有意思，天地万物，皆有所系，，，