有青岛的没？有高人没？

pawel

在青岛吃的鲅鱼刺是很少的，记得小时候很不喜欢吃带鱼，因为刺多。
就巴望着逢年过节吃鲅鱼，鲅鱼也比较贵，我们做的熏鱼都使用的鲅鱼段儿。
不过长大了就吃腻了。

pawel

cooljht 发表于 2012-2-20 10:13
鱼肉饺子馅儿除了鱼肉，还要搭猪肉么？调馅儿的调料要放哪些？

猪肉量是根据 个人喜好来搭的，基本的调馅儿就是韭菜，葱，姜，盐，味精，别的没试过

小睡熊

我不是青岛人，但是我爸妈前2年在青岛工作的时候，我去玩过。。。。。吃啊。。太香了，餐馆里给的都很足啊那的好我觉得

foxtail_lb

葡萄仔 发表于 2012-2-16 18:58
我们今晚也吃鱼肉饺子，嘿嘿～

说说嫩家的陷。