不锈钢蒸锅和德国电蒸锅哪种好？

songen2008 · 发表于 2012-4-15 21:07

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

德国有很多电蒸锅卖，上面是三层塑料的蒸笼。不知道是否健康？还是国内的不锈钢蒸锅好呢？

songen2008 · 发表于 2012-4-15 21:36

LIDI的上周出的电饭锅最好上面同时蒸点东西，我朋友买的，听说水容易溢出来。

电蒸锅是塑料的，不知道是不是用不锈钢蒸锅更好呢？大家是用什么蒸包子或鱼之类的东西的？

安安123 · 发表于 2012-4-15 22:03

电蒸锅德语叫什么？你是在实体店看到的还是网店？谢谢

songen2008 · 发表于 2012-4-16 08:18

Dampfgarer，实体店和网店都有卖

lilali · 发表于 2012-4-16 14:37

我自家用的是不锈钢的两层老式蒸笼，也在朋友家里用过德国的那种塑料的双层蒸锅，插电的那种，个人感觉：还是老式的好用。
原因：1 火力大！插电的那种都感觉不到什么蒸汽，老式的蒸锅那个水蒸气大的一塌糊涂。
2 适合做中国菜。有时候要蒸条鱼，排骨，或者是其他的菜，可以把盘子直接放到蒸笼里面去。德国的蒸锅一般都是椭圆形的，比较麻烦。
3 下面的那个锅，平时也可以用做别的用途。

好把，反正都是个人使用心得。希望对你有帮助哦。

oboeru · 发表于 2012-4-16 19:09

如果可以当然是老是的蒸锅最好用了但是如果在这边买不到电的那种蒸锅也可以不过有mm发帖说过偶尔操作不当蒸包子可能上下熟不到一起块儿去

blackmidnight · 发表于 2012-4-16 20:03

什么叫操作不当呢？

songen2008 · 发表于 2012-4-16 20:37

我觉得塑料的东西没有不锈钢的好。

葡萄仔 · 发表于 2012-4-16 22:57

songen2008 发表于 2012-4-16 20:37
我觉得塑料的东西没有不锈钢的好。

这个完全个人使用习惯了。
原来在国内也都使用不锈钢蒸锅，现在家里就是用电蒸锅阿。
好处有很多，可以预设时间，可以保温，还不怕烧干水，当水不够的时候还有提醒功能。

oboeru · 发表于 2012-4-16 22:58

blackmidnight 发表于 2012-4-16 20:03
什么叫操作不当呢？

我也不清楚那个mm就是问这个问题说下面蒸熟了但是上面没有熟透。。。。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[厨房餐具] 不锈钢蒸锅和德国电蒸锅哪种好？

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评价LIDI的上周出的电饭锅和电蒸锅