过节天，吃喝天，脾胃不好的人真是伤不起

中华小当家

guoz100 发表于 2012-12-30 23:22 static/image/common/back.gif
好吧，那以后吃精面的土司好了

我都不好意思回贴了， 别嫌我唠叨。 我还是再唠叨两句吧。 胃不好的德国人，我见过。 他们都是买面包房的面包， 放时间长一点，转天或者第三天吃。 理由是新鲜烤的面包酵母成分高，容易产生胃酸。 放时间久一点，貌似酵母成分就降低了，越新鲜的面包对胃口越不好。 而且还有更细致点的呢， 就去买专门的土豆粉做的面包吃，这样就完全不会产生胃酸了。 精面的土司道理也一样，虽然每次提前烤烤，但是毕竟是面粉+酵母做的， 容易胃酸。还是那句话，只负责信息传达，毕竟不是我亲身经验，都是观察他们老德们外加好奇问出来的哈
8 c, Z& w7 Q; l, |% E' t* Q

caidan

guoz100 发表于 2012-12-30 23:22 static/image/common/back.gif
" x9 n+ |' R- A& g& @% m; e好吧，那以后吃精面的土司好了

这个和我在德国医生看了讲的相反，医生说要肠胃好，一定要多吃粗粮。太精细的粮食里面纤维素少，不助于消化。按着医生嘱咐，我现在如果煮饭，都一定会放各种杂粮，小米+7-korn，一定会放一些在米里一起煮的。医生说，如果长期吃粗粮，可以50%预防各种胃肠道疾病

caidan

guoz100 发表于 2012-12-30 23:21 static/image/common/back.gif
我的正好相反，拼命鼓励我喝酒，吃肉，吃奶酪，吃甜点，吃冰激凌，还老给我买，买了就放冰箱里谗我，我忍 ...

打他，狠狠打他
/ O, ~8 S" s0 m5 z1 d不过，你要想每天有人念叨也是很烦人的。想自由一下都不行，有时候明明没事，念叨得我们吵架。

guoz100

中华小当家 发表于 2012-12-30 23:27 static/image/common/back.gif
我都不好意思回贴了， 别嫌我唠叨。 我还是再唠叨两句吧。 胃不好的德国人，我见过。 他们都是买 ...

6 J4 V5 I0 D+ [, ?& _哇，还有这么多讲究啊，学习了

guoz100

caidan 发表于 2012-12-30 23:30 static/image/common/back.gif
打他，狠狠打他
9 G* u4 U0 a8 x' g不过，你要想每天有人念叨也是很烦人的。想自由一下都不行，有时候明明没事，念 ...

我妈就是爱念的人，所以只要有一个人念我就行了，本来我就是吃货，要是两个人同时念我，我会烦死的
/ Y! x; v2 v5 y" Y' U, q不过我基本上吃了几次亏就接受教训了，现在自制力已经明显提高了
以前那才叫不知天高地厚往死里折腾呢

guoz100

caidan 发表于 2012-12-30 23:29 static/image/common/back.gif
这个和我在德国医生看了讲的相反，医生说要肠胃好，一定要多吃粗粮。太精细的粮食里面纤维素少，不助于消 ...

汗，我彻底晕了，倒底该听谁的。。。

中华小当家

caidan 发表于 2012-12-30 23:29 static/image/common/back.gif
3 l3 [* ^. @( C' p这个和我在德国医生看了讲的相反，医生说要肠胃好，一定要多吃粗粮。太精细的粮食里面纤维素少，不助于消 ...

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$ o2 I& j( m) |; c7 C" Q5 x6 S正常人吃粗粮是对胃口好， 但是对于胃功能已经弱的人来说， 粗粮消化不了阿， 只是加重负担。 我认识那个胃超级不好的小德， 胃不好好几年了， 所以过的还挺讲究的。他就晚上6点以后从来不吃黑面包，平时也不怎么吃全麦的，怕吃完不好消化胃疼胃痉挛之类的。挺受罪的阿。。。哎。平时就吃老面包，放了一两天的，以防产生胃酸。
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哦忘了再补一句，他的食谱是ernahrungsberater给制订的。看来这职业在德国还是有饭吃的

guoz100

中华小当家 发表于 2012-12-30 23:47 static/image/common/back.gif
正常人吃粗粮是对胃口好， 但是对于胃功能已经弱的人来说， 粗粮消化不了阿， 只是加重负担。 我认识那个 ...

你叫他小德，我觉得他一定又受又小
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guoz100

caidan 发表于 2012-12-30 23:30 static/image/common/back.gif
" L* k3 J* r2 g. m打他，狠狠打他
/ @9 f8 G- p6 ~不过，你要想每天有人念叨也是很烦人的。想自由一下都不行，有时候明明没事，念 ...

mm, 你平时怎么吃水果？我很爱吃水果，可是水果冬天也是凉的，你怎么吃？

葡萄仔

胃不好的人忌冷食，忌辛辣，忌暴饮暴食，忌熬夜。
2 u, L( ?3 c+ V5 d& m. P出国前我的胃一直不好，来德国做学生的时候，吃无定时，早餐经常不吃，胃病一直有。
# `: ]  F/ }6 }1 f+ q* O: C, |后来毕业了，自己开始慢慢调养，每天煲汤必不可少，吃得也比较健康，冰激凌我基本不吃，平时喝点小啤酒，大多数都喜欢喝茶或者温水，很少吃外面餐馆，都是自己做。
我经常用山药煲粥，亚超能买到，不过别买错了，越南的那种贼难吃。