saure sahne 可以做什么+今天做的蛋塔拿来感谢大家

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 23:15

原帖由 星星和月亮 于 2007-11-1 21:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif% E8 z$ O: U, a5 _
建议做zwieberkuchen，简单又好吃！  g2 i: c9 K7 R0 B+ ]* V
3 r. i# H2 ^; ^7 P. g
偶给嫩个方子吧！$m22$   Y( h1 G5 G, X! I: }4 Q

, h  i4 j% X! _! l/ O# d面团：面粉250克，10克发酵粉，40克黄油，八分之一升牛奶, c- C: N( B- y( D1 h8 E8 Q
馅： 500克洋葱，100克肉糜，2个蛋，五分之一升saure sahne% H# t% O9 j5 V* j% B4 ^
1 [9 V  H2 }( y' s9 f9 k
面团和做馒头面包一 ...

谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

[ 本帖最后由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:18 编辑 ]

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 23:19

原帖由 li8ping6 于 2007-11-1 22:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif. f) O4 Y6 O. L' Z+ n7 P& @" B

' s |8 e) U F
9 x. L- b& N+ h$ L2 J
. E: t' \8 l4 G阿~~~偶觉得挺好吃的阿~$汗$
* c- @* ?: G! S/ M% S$ Y1 t, t/ a2 s( m% [5 ^ Z
或者MM用来烤蛋糕好了，很多方子里都有用到的，而且绝对耗量~~;)

能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 23:20

原帖由 异域钱夫人 于 2007-11-1 21:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
' W- e$ L9 Q& z. ^ _1 W; bgurkensalat

$支持$ $支持$ $支持$

li8ping6 · 发表于 2007-11-2 10:57

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-2 05:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif; d5 m0 c' m- J2 H6 S8 B, o8 S
* j* r6 ?# x X
能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-2 21:15

原帖由 li8ping6 于 2007-11-2 09:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
; q3 n9 |4 E) z6 d, e r
9 L# O" z; A+ t" {# u
+ x, @: ^) X2 m) A* w. Q% G7 V- I- h& O# ]6 ^- ^
偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

刚去买了土豆粉和做KUCHEN的料。准备都试试！！
哈哈

星星和月亮 · 发表于 2007-11-3 14:39

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif8 B4 [4 `% u5 q1 }' M

0 U4 S# ~& K8 S6 c谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$! G6 _/ o& I: Q& x+ F+ u( }
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

不要加其他水了,就是八分之一升水或者牛奶都可以哒! :)

fancici · 发表于 2007-11-3 16:41

蛋挞的方子呢，做的好漂亮啊。

星星和月亮 · 发表于 2007-11-3 18:55

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
( n' l. x- T u4 p
$ V3 z/ ~% @) F! e- t谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$5 t9 w: a8 h, S
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

看偶这个大头虾。$汗$ 忘记说鸟，洋葱要切成丁，另外馅里面要自己放盐，鸡精，各种调料哒。$害羞$

nicolyoyo · 发表于 2007-11-4 11:40

牛奶！！！你居然做了蛋挞。。。
我的捏？

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[咨询请教] saure sahne 可以做什么+今天做的蛋塔拿来感谢大家