用什么乳酪作cheese cake最好吃？

Piggy-poo · 发表于 2009-12-3 10:40

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到现在为止只尝试过一种，leicht quark，觉得做出来的蛋糕酸味太重，奶味却不太浓。

大家推荐个做cheese cake好吃的乳酪吧！

lulumilly · 发表于 2009-12-3 10:59

Frischkäse

Piggy-poo · 发表于 2009-12-3 11:13

Frischkäse
- A$ R' K8 X2 ? |6 d$ hlulumilly 发表于 2009-12-3 09:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

就是那种不要krauter的是不咯？

葡萄仔 · 发表于 2009-12-3 11:18

用来做大理石奶酪布朗尼很好吃~，你可以买原味的那种，正是我图片的那种。

Piggy-poo · 发表于 2009-12-3 11:20

用来做大理石奶酪布朗尼很好吃~，你可以买原味的那种，正是我图片的那种。
/ y% Y6 I7 ?- H4 s葡萄仔发表于 2009-12-3 10:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

原味frischkaese?

嫩那个brownie俺mark了~一定超美味的说，这个周末俺也要做！

葡萄仔 · 发表于 2009-12-3 11:37

原味frischkaese? 7 c2 Z L% Z; i2 e0 z/ ~0 ~8 v- I

! X% f8 l5 K6 d% b嫩那个brownie俺mark了~一定超美味的说，这个周末俺也要做！
. M# I9 y' q2 g% c5 V7 mPiggy-poo 发表于 2009-12-3 10:20 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

我觉得用费城的Frischkaese比其他的味道好，当然完全是自己口味的原因哦。

Piggy-poo · 发表于 2009-12-3 11:53

我觉得用费城的Frischkaese比其他的味道好，当然完全是自己口味的原因哦。0 O4 |( L" ~- c7 @) n# D
葡萄仔发表于 2009-12-3 10:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

马上去趟超市，看看都有啥~

nicolyoyo · 发表于 2009-12-3 12:47

费城的Frischkaese费城的Frischkaese费城的Frischkaese费城的Frischkaese！

nicolyoyo · 发表于 2009-12-3 12:48

其实penny自产的味道跟费城的也有一拼

polo · 发表于 2009-12-3 12:57

creme faiche...

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