请教：大家打火锅的时候都用什么蘸料啊？

Antje · 发表于 2007-11-19 19:06

我觉得用一块腐乳加两大勺细粒的花生酱味道比国内的麻酱还好！

葡萄仔 · 发表于 2007-11-19 19:07

可以用沙茶酱，味道也是相当不错地哦~

英俊大郎 · 发表于 2007-11-19 19:31

$支持$ $支持$ $支持$我太高兴了!这么快就得到大家的回复了,大家说得各种酱我都一一记在小本本上了,明天就去买,后天就可以实施我的火锅计划了!谢谢!$送花$ $送花$ $送花$

葡萄仔 · 发表于 2007-11-19 19:37

原帖由 英俊大郎 于 2007-11-19 18:31 发表
$支持$ $支持$ $支持$我太高兴了!这么快就得到大家的回复了,大家说得各种酱我都一一记在小本本上了,明天就去买,后天就可以实施我的火锅计划了!谢谢!$送花$ $送花$ $送花$

期待你的火锅计划，放上来和大家分享哦~ $ok$

estha · 发表于 2007-11-19 20:10

有花生碎粒的酱也很好吃:)
不过我还是更喜欢芝麻酱，虽然每次都得调半天:(

qqsweet · 发表于 2007-11-19 20:22

$握手$ 哈哈。。。我也是馋火锅了，打算明天去买肉，冰冻一下好切片，后天涮

qqsweet · 发表于 2007-11-19 20:23

我们一般也是放花生酱和腐乳，想辣的话放点辣椒酱

完美卷卷 · 发表于 2007-11-19 21:13

原帖由 鲜橙多 于 2007-11-19 17:39 发表
花生酱。$ok$

$握手$ 几乎吃不出区别来

nepfie · 发表于 2007-11-19 21:23

借这个帖子，请问大家怎么把冰冻的肉切片？很难切啊，要切成国内的那种水平，在这里真是很难阿，我切得都很厚， $郁闷$

stoneg4 · 发表于 2007-11-19 21:33

:D 那都是机器切的

amybiby · 发表于 2007-11-19 21:35

我也经常会炒香一点芝麻,磨碎后加到花生酱里,味道也很不错的..勉强也凑合算是芝麻酱啦:D

惰性气体 · 发表于 2007-11-20 02:38

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英俊大郎 · 发表于 2007-11-20 11:00

原帖由 葡萄仔 于 2007-11-19 18:37 发表

期待你的火锅计划，放上来和大家分享哦~ $ok$

哈哈,一定,一定,不过这是第一次自己做火锅,以前都是去吃那种一人一个小电磁炉的火锅现成的,也不知道能不能做好啊$汗$

葡萄仔 · 发表于 2007-11-20 13:26

$送花$

原帖由 英俊大郎 于 2007-11-20 10:00 发表

哈哈,一定,一定,不过这是第一次自己做火锅,以前都是去吃那种一人一个小电磁炉的火锅现成的,也不知道能不能做好啊$汗$

肯定好的~~ 留点分加给你哦 $支持$

pucca1104 · 发表于 2007-11-20 18:09

原帖由 葡萄仔 于 2007-11-19 18:07 发表
可以用沙茶酱，味道也是相当不错地哦~

$握手$ $握手$ $握手$ $握手$ $握手$ $握手$

windkind · 发表于 2007-11-25 22:33

用花生酱加豆腐乳味道和芝麻酱一样的，但要注意花生酱有甜，咸两种，一定要买咸的啊，甜的特难吃啊。

斑马 · 发表于 2007-11-28 21:53

我喜欢的火锅调料: 腐乳+花生酱/芝麻酱+韭菜花+香油+蒜泥+花椒粉，$ok$ 盐，味精等

夏天撒野的猪 · 发表于 2007-11-28 22:52

$ok$ $ok$ $ok$ $ok$

深水蓝蓝 · 发表于 2007-11-29 01:40

花生酱,沙茶酱都很好吃

瓜瓜乐 · 发表于 2007-11-29 11:01

前天刚吃了。

用王致和芝麻酱花生酱百味斋的麻辣火锅蘸料麻油糖一点鲜味汁香菜调的。

很好吃。

葡萄不好意思哦，我木有拍下来呢。$郁闷$

tarada · 发表于 2007-11-29 20:15

这个花生酱在一般超市有卖吗？叫啥呀？
俺这乡下没有rewe之类的。:cool: :cool:

wawa1957316 · 发表于 2007-11-29 20:20

原帖由 tarada 于 2007-11-29 19:15 发表
这个花生酱在一般超市有卖吗？叫啥呀？
俺这乡下没有rewe之类的。:cool: :cool:

有一面美国旗的好吃

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