wawa1957316的个人专栏 - 第27页 - 萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

我的菜园今天收番茄了，好开心

我的菜园青菜没长好，瓜类倒不错。买了芋头，吃了下面一节，上面的芽种了。 [ 本帖最后由 wawa1957316 于 2007-7-28 23:41 编辑 ]

作者：wawa1957316 |发布：2007-06-16 13:13:50
求教胰腺炎的药

我有亲戚得了胰腺炎，医生说没药吃的，叫自己回家保养。请问：德国有这方面的药吗？先谢谢了！$送花$

作者：wawa1957316 |发布：2007-06-10 16:48:31
芦苇叶包粽子

这些日子每天上班，路上看到芦苇叶长得特好，就想着五月五吃粽子，昨天去摘了叶子回来，今天包嘉兴粽。 1. 芦苇叶摘宽点的，用开水煮软，包的时候，剪掉部分头。 2. 肉切小方块用老抽和酒，糖，油淹2天，这样的肉吃的时候感觉象罐头肉。 3. 糯米泡一晚上，第二天包粽子前用淹 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-28 12:45:35
核桃蛋糕

今天蒸的核桃蛋糕。方法是按上次发的蒸蛋糕2个蛋的配方。只是在蛋液和面粉混合时加了捣碎的核桃。面上加了点榛子仁。

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-24 14:09:41
请教学开车的资料

我本来是不想学车的，只想换个摩托车驾照，谁知道问了一个驾校说 mofa 50C的换证要验光，要有救护证，还好我这里救护学习不要钱，我去上了9小时课还得了 11.25欧:D 。就是验光惨了，花了我400欧:mad: 验光后，找到一个驾校的朋友，说我这个年龄开50CC的不用驾照$郁闷$ 。我 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-23 14:51:39
再说油条保存---补充抽真空方法

做油条的贴子已经很多，我还发一个油条保存方法。做一次油条，500克面粉好做，太少就不好发了。但是做多了一次吃不完，剩下的又软了。下面教大家一个储存方法： 1. 现吃的可以炸脆了马上吃（图一），留一部份炸嫩的，也就是刚发涨还是白色的。图二 2. 将白油条放凉，用塑 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-19 19:15:29
--蒸--蛋糕

我看到很多蛋糕贴，有些朋友因为没烤箱不能做，所以发此贴，希望能帮些忙。$害羞$ 原料：面粉350克，糖350克，蛋500克，泡打粉7.5克。制法：1. 蛋与糖一起用打蛋器四档，打5 分钟至发。 2. 面粉与泡打粉一起放入蛋液，用一档打1-2分钟。 3. 将打好的蛋糕 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-19 14:37:17
生鱼片

一直想吃生鱼片，我们广西叫“鱼生”。但是由于配料不足，都不能饱口福。昨天去超市看到 Victoria-Barschfilet 维多利亚生鱼片很漂亮，买了半条回来。今天晚餐就光吃鱼生了。我们广西吃鱼生很讲究，要有生姜，蒜叶，酸辣椒，酸茭头，瓜撄（木瓜丝做的一种甜配菜），鱼腥草 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-12 20:17:11
也上个我的晚餐

LIDI 买的大虾，豆角炒五花肉。、油泡虾： 1. 虾把头掰下，身段剥壳留尾巴，肠子挑掉，在肚子上划一刀，将尾巴穿过成型。 2. 开油锅，5成热时放虾肉进去，尾巴变红放虾头进去，当头和肉都成红色，捞出摆盘。 3. 留点余油打茨，淋上就成。豆角炒肉：喜欢吃脆肉的，先放 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-12 00:12:10
终于交差了——刚做好的土豆凉粉

买到了德国土豆茨粉，今天又做了一次凉粉，为的是确定比例。 1. 100克粉，450克水。 2. 一半水拌粉，一半水煮开，水开后用中国人喝汤的匙子，勺 2 匙豆粉水到开水里，要不停的搅拌，看到成透明就离火。迅速倒入另一半的豆粉水里，也要不停搅拌。这一步叫“冲浆”，是最关键的 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-05-01 19:03:28
昨天种菜------好消息，已经发芽

我到商店买菜秧，看到他们种菜秧的器皿，给了我启发。昨天我种菜芯和芥兰菜芯时，找了一个装水果的箱，底下2 两条缝，用木条垫了。用来育苗。:D 1. 先将专门育秧的肥（Compo SANA---anzuchterole )铺 4 厘米厚，压紧。再在上面划四方格。 2.将种子用镊子一颗一颗塞进小方格 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-04-30 14:27:05
德国韭菜种

我在德国的超市买到的德国韭菜种。 Praktiker 的种子是上周买的。 [ 本帖最后由 wawa1957316 于 2007-4-29 15:17 编辑 ]

作者：wawa1957316 |发布：2007-04-29 15:15:34
也教大家一个找荠菜的方法

现在的荠菜都开花了，教大家一个方法，每年的3月和9 月都能摘到。现在开花很好认，结的籽是心型的就是，然后记住地方，到9 月和3 月的时候，（最好是在这两个时段下雨过后的3.4天）到原来看到有花的地方，肯定能找到。还有：1.荠菜叶的背面没有毛的。 2.荠菜有一 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-04-26 15:01:52
辣椒油

今天看到了做凉粉的贴子，吃这个必须要有辣椒油，市场上买的大都不辣，我自己做了辣椒油，感觉很好，发上来与大家分享。附辣油作法：我是在亚州店买的越南干辣椒1包，很辣，但是不红。我加了一小包德国超市的辣椒粉，不辣，但是红。色拉油一瓶。辣椒粉 ...

作者：wawa1957316 |发布：2007-04-26 14:18:36
请教

请教各位换过驾照的朋友，德国换驾照的部门叫什么？德文怎么写？谢谢！！！$送花$ $送花$ $送花$

作者：wawa1957316 |发布：2007-04-19 14:34:21
请教二手车

请问：德国在哪能买到二手车？或是查询网址？谢谢！ [ 本帖最后由 wawa1957316 于 2007-4-3 16:38 编辑 ]

作者：wawa1957316 |发布：2007-04-03 16:28:04
路考很难吗？

我也想考驾照，要多少钱呢？我不怕教练，因为是朋友，学校也是我去学德语的地方，就是担心考官。请问：这里考官是属哪管的？看了你们的贴子，我都不敢考了。 [ 本帖最后由 wawa1957316 于 2006-10-27 18:37 编辑 ] ...

作者：wawa1957316 |发布：2006-10-27 18:36:37
请教探亲担保金

请问有哪位担保过家人来探亲吗？担保金是多少？要求月收入多少？

作者：wawa1957316 |发布：2006-10-27 18:14:18
请教回国法兰克福机场的行李检查问题？

我想请教回国带小家电有限制吗？比如小的搅拌机，会不会要交税？先谢谢了！

作者：wawa1957316 |发布：2006-08-31 13:40:12
德国材料做的狮子头

上次我做了狮子头，因为是用的芋头和马碲，大家说买不到材料。今天我试着用土豆和玉米做，也很好吃，所以发上来大家看看。土豆刨丝（不要太长），玉米粒打碎（罐装的玉米）然后抓掉水与肉末一起拌匀，做成球放油里炸黄，再放入高汤，（汤要埋过狮子头）。放入微波炉开5 档， ...

作者：wawa1957316 |发布：2006-08-25 13:24:13