今天过元宵,晚餐就煮得丰盛点,四菜一汤.
作者：诺 |发布：2007-03-04 20:26:02
在这一天,北方吃饺子,南方吃年糕和鱼,但年糕没有,所以只弄了另两样应应景.:cool: :cool: 6只金元宝(煎饺),意味六六无穷. 红烧鱼块,年年有余
作者：诺 |发布：2007-02-22 21:21:13
为了让某个网友的心理平衡点,今天吃得简单点和随意点,希望她不要说打倒我了.$汗$ $汗$ 鸭胸+红萝卜西葫芦丝焖饭 还有一碗昨天剩下的冬瓜汤
作者：诺 |发布：2007-02-20 21:05:37
在我老家,年初二这天要吃开年饭,因为就一个人在家,所以煮了顿标准餐,四菜一汤.$害羞$ 由于LG不在家,所以摆了一个碗和一双筷子,碗里还放了一点肉.在我老家的风俗,年初二的开年饭和年三十的团年饭都要求全家一起的,如果有人缺席的,就要把这人的碗筷也摆到桌子上,年三十那天忘 ...
作者：诺 |发布：2007-02-19 22:08:40
今天吃得清淡点,留着肚子吃明天的开年饭.
作者：诺 |发布：2007-02-18 20:26:19
今天准备了八菜一汤,结果大家都吃撑了.
作者：诺 |发布：2007-02-17 22:56:12
今天的晚餐. 烤鸭的方子. http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=231464&highlight= 如果你觉得要准备三天时间太麻烦的,也可以把鸭子清理干净后,用布或吸水纸把鸭子表面的水吸干,然后上调料后直接放烤箱里烤也可以的. [ 本帖最后由 诺 于 2007-1-28 23:04 编辑 ] ...
作者：诺 |发布：2007-01-28 21:17:38
先用柠檬汁摸一遍鱼身,然后洒点盐,黑糊椒,葱末(两面都要洒),最后把葱,蒜,洋葱,磨菇,红萝卜一起放进去包起来,放到烤箱里,200度烤一小时就可以了. 今天的配菜有土豆和蕃茄,土豆用水煮熟后,加点黄油和葱末拌一下,蕃茄切好铺到盆子里就完全了. ...
作者：诺 |发布：2007-01-26 22:17:04
今天的菜都是用冰箱里紧存的材料煮的,所以有点乱七八糟的.:D 肉饼蒸豆腐 1,将肉末和冬菇木耳倒在一起,加点盐,鸡精,鹰粟粉,蒜粉,酱油,油腌15分钟. 2,将腌好的肉末铺到盆子中间,然后把切好的豆腐围着肉饼铺好,再在肉饼上洒点香菜. 3,放蒸锅里蒸15分钟就可以了. 这菜清淡,但很 ...
作者：诺 |发布：2007-01-25 21:13:32
这菜简单,只要准备一大块牛肉,一个洋葱,还有一包MAGGI的SAUERBRATEN调料包就可以了. 牛肉先放到锅里四面煎一下,然后把用水调好的调料包倒进去,大火烧开,然后调小火炖,大概十来分钟要翻一下,等炖一小时后,把切成粒的洋葱放进去再炖半小时就可以了. 配菜有煎土豆块,土豆用水煮 ...
作者：诺 |发布：2007-01-21 20:31:00
已经一年多没煮过肉酱意粉了,因为现在改为煮海鲜意粉,觉得比较好吃~$汗$ 不过今天突然的想吃,所以就煮了. 这菜还挺简单的,只要是准备肉酱,这我一般用肉末和洋葱,再加点蕃茄酱和去皮蕃茄(我用罐装的)进去煮熟,然后加点红酒,盐,黑糊椒进去拌一下就可以了. 至于意粉,我一般是开 ...
作者：诺 |发布：2007-01-17 21:27:24
今天的晚餐~$害羞$ $害羞$
作者：诺 |发布：2007-01-16 22:06:57
改良版水煮肉片(不辣的,但在最后淋的那个滚油加了一点点辣椒粉,所以看着有点红,但事实这菜一点也不辣) 蚝油生菜 蕃茄炒蛋
作者：诺 |发布：2007-01-05 21:50:12
葱焖三文鱼+西葫芦肉丝 [ 本帖最后由 诺 于 2007-1-4 23:28 编辑 ]
作者：诺 |发布：2007-01-04 16:47:11
午餐是我家传统的新年餐---HERING SALLAT
作者：诺 |发布：2007-01-01 21:51:38
这次的鸭子,我只涂了盐,没有用亚超买的调料,但烤出来的味道还是不错的,而且在烤的过程中,还时不时的用从鸭子里烤出来的油淋到鸭身上,所以鸭子皮脆脆的~;) GRUENKOHL,买的是新鲜了,所以煮的时间比较长,总共煮了5个小时~$汗$ ...
作者：诺 |发布：2006-12-31 19:47:03
这几天吃得太油腻了,所以今晚吃素,清清肠胃~~~$害羞$
作者：诺 |发布：2006-12-30 22:45:56
去年过圣诞的时候,LG不在家,所以没买圣诞树,今年两人都在,就买了一棵圣诞树回来应应节~ 今年是头一次装饰圣诞树,有点凑和的感觉,因为装饰品实在有点小贵,不能多买.$汗$ PS:祝大家圣诞快乐!新年快乐!$送花$ $送花$ ...
作者：诺 |发布：2006-12-25 14:43:06
肉丝大白菜 肉末豆腐 干烧虾仁
作者：诺 |发布：2006-12-18 21:39:29
今天的晚餐~
作者：诺 |发布：2006-12-12 21:42:36
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